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起深圳“黑郵票”的BinBin，路燈下的爵士一唱二十年。老趙樂隊(duì)的名字叫“藍(lán)人藍(lán)狗”，剛剛與日本口琴大師干賀太郎合作了武漢巡演，據(jù)說這個(gè)“藍(lán)人”收獲了很多年輕迷妹。更重要的是，圍觀每周六“KAIKAI開開時(shí)間”路邊音樂會(huì)變成咸陽(yáng)坊的獨(dú)特List（體驗(yàn)清單）。其實(shí)無(wú)論Blues（藍(lán)調(diào)）還是Jazz（爵士樂），在最早的發(fā)源地都曾經(jīng)以斗琴斗曲著稱，樂手歌手各自用技術(shù)和魅力打出自己的碼頭，這和武漢的城市特色不謀而合。也許，隨遇而安，盡情盡性是另種武漢席位。
說到底，武漢是武漢人的武漢，只有武漢人能把漢正街的黑鴨子賣到全世界，也只有底氣十足的武漢人才敢在漢口的街巷深處開一間不打廣告的低調(diào)的私房菜?！皸铄冉场本褪沁@樣一家有溫暖又有傳說的店。店?yáng)|姓龔，樣貌比年歲更顯年輕，有結(jié)實(shí)的肌肉和刺青花臂，佩戴哥特風(fēng)首飾。其實(shí)小龔總更出名的身份是武漢最早的哈雷車友以及健身達(dá)人，店門口停著他的坐騎之一，青綠色維斯帕沖刺系列單搖臂機(jī)車。小龔總早年間經(jīng)營(yíng)幾家出名的甲魚店，這些年專心與跟了幾十年的大廚到處找本地應(yīng)季食材研究武漢菜融合創(chuàng)新，主打“食當(dāng)季，更本味”。這位曾經(jīng)風(fēng)風(fēng)火火的哈雷小子也在年齡漸長(zhǎng)后慢了下來(lái)，一副不著急的樣子，煨湯煮菜，就著堆滿辣椒和生姜卻辣度宜人的耙雞爪、香糯炸豬腳和最新鮮的藜蒿菜薹，酒過三巡后，笑談這座碼頭之城的風(fēng)云起落。我跟他說武漢于我是胡椒味的，那種辛辣不浮于表面卻穩(wěn)穩(wěn)居于底層，不會(huì)迎頭暴擊但會(huì)一層層往外溢，直到鉆出毛孔而后舒展開來(lái)。武漢的松弛感也是，半吊子并不是貶義詞，而是游刃有余。小龔總說：你算是開始了解武漢了，走一個(gè)。
Wuhan Street Corner Dinning: MoreThanJusta Meal
這趟意外之旅的最后一個(gè)清晨，鬼使神差鉆到江漢村的深處。一般都是下午才喝咖啡續(xù)命，今天起了個(gè)早要趕下午的飛機(jī)。隨意走進(jìn)的咖啡館名字叫六也，和咖啡師店主坐在吧臺(tái)前隨意聊天才得知六也曾經(jīng)也有村，和江漢村共用一個(gè)里弄，二十多棟獨(dú)立建筑合圍而成，中間隔著一條二人需側(cè)身而過的小路為界。十六年前他是第一個(gè)在武漢街巷里開店的咖啡烘焙師，也是設(shè)計(jì)師轉(zhuǎn)行而來(lái)。店主自我介紹叫森，長(zhǎng)相周正態(tài)度溫和，戴著黑框眼鏡，樣貌和口音都似外鄉(xiāng)人?？Х瑞^里有著復(fù)古感的綠墻紅門，整面的書柜里有舊書畫冊(cè)，窗戶邊上有綠植和一些頗有年代感的小擺件，老式木地板走起來(lái)有好聽的咔咔聲，沙褐色的沙發(fā)也不像是刻意做舊的。上午的時(shí)光客人不多，我們只是隨意說話，似乎隨便起一個(gè)話頭就可以聊下去。這時(shí)候一個(gè)年輕的女子隔窗俯身張望，森讓她進(jìn)來(lái)，女子只是探頭左右四顧，然后小聲說：我來(lái)過了，便轉(zhuǎn)身走出院子門，輕飄飄的。森轉(zhuǎn)過身來(lái)指指自己的頭說：在老醫(yī)院旁邊開店總會(huì)遇見一些“有病”的人，女子十六歲，無(wú)家屬，每日不定時(shí)會(huì)來(lái)店里不止一次，也不煩人，只是來(lái)看看，她說她前世住在這個(gè)巷子里，誰(shuí)能說不是呢？說不定她真的曾經(jīng)住在這個(gè)巷子里吧，不同時(shí)空維度而已。和森聊天的時(shí)間短暫，但六也那杯咖啡是極好的。我聽了個(gè)故事，也聽到一個(gè)城市的寬容和接納，記得女子臉貼在窗上的樣子，畫一樣，能看見她的眸子，是清澈的。
飛機(jī)起飛前，突然想起這一趟沒空去拾捌精釀坐坐，看望好友夫婦。丈夫姜麒是著名精釀師，他默默打酒的樣子是我見過一個(gè)理科生最溫情浪漫的刻。據(jù)說今年武漢的櫻花開得尤盛，錯(cuò)過了，不過也許在仲夏日可以再去，一起喝精釀，跳東湖。
盤中端午與夏日清歡 Dragon Boat Festival on the Plate, The PureDelight ofSummer
端午，被龍舟與艾香占去大半記憶，卻忘了它原是初夏的開篇。此時(shí)暑氣初蒸，百蟲始動(dòng)，古人以香草浴、佩五彩、懸艾蒲，驅(qū)邪避穢；更以箬葉裹米，投江祭魂，既慰先靈，又飽腹腸。此時(shí)風(fēng)暖晝長(zhǎng)，綠稠紅稀，恰是“夏木陰陰正可人”時(shí)。古人以五色絲纏粽投江，既為祭奠，亦借糯谷之溫補(bǔ)抵御暑濕。而今人食單里，卻藏著更鮮活的夏味。
舊時(shí)門媚懸菖蒲是為驅(qū)邪今人卻貪戀那抹草木清氣人；從前舟鼓競(jìng)渡以敬天地，現(xiàn)在更愿將時(shí)令風(fēng)物疊進(jìn)三層食盒冷切雞的皎白、蜂糖李的絳紫、槐花蜜的橙黃，是悄然暈染的初夏調(diào)色盤。
初夏時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣漸盛，萬(wàn)物滋長(zhǎng)，飲食當(dāng)順應(yīng)天時(shí)，以清補(bǔ)、解暑、健脾為要。初夏的美好一盒子，一補(bǔ)一清，一斂一收，既承襲了節(jié)氣更迭的物候之美，又熨帖現(xiàn)代人對(duì)輕盈滋味的追求。以舌尖丈量物候：咸甜皆可，濃淡皆宜。
嶺南風(fēng)味的
廣東人食雞，講究“雞有雞味”。初夏美好一盒子精選海南聞名中外的四大食材之一文昌雞為原材，文昌雞是四百多年的傳統(tǒng)名牌食材，亦是中國(guó)地理標(biāo)志的至臻風(fēng)味。以其體型方圓，腳脛細(xì)短，皮脆骨酥，肉質(zhì)香甜嫩滑，營(yíng)養(yǎng)豐富著稱。
原汁手撕雞以返璞歸真的姿態(tài)脫穎而出一一不靠濃油赤醬喧賓奪主，只憑皮爽肉滑、骨透鮮香的本真海南滋味，成為宴席與家常皆宜的“舌尖白月光”
原味手撕雞精選海南文昌雞，皮下脂肪薄如蟬翼，肉質(zhì)緊實(shí)卻毫不柴韌。以秘制白鹵水浸煮，火候精準(zhǔn)到秒，出鍋后趁熱撕成柳條狀，雞皮晶瑩脆彈，雞肉纖維間滲出琥珀色的原汁雞油。連胸肉都浸潤(rùn)得滑嫩多汁，更別提腿肉那飽滿的膠質(zhì)，蘸一滴豉油便鮮到眉梢。
若說清蒸是對(duì)鮮味的最高禮贊，手撕則是將這份鮮發(fā)揮到極致。無(wú)須花巧，佐一碟砂姜鼓油或檸檬草椒鹽，便是廣東人最愛的“有氣又不失清爽”的吃法。初夏微燥時(shí)，配一杯冰鎮(zhèn)梅子酒，雞肉的鮮甜在舌尖化作山澗清泉，所謂“原汁原味”，大抵如此。
至臻 演繹
做法解鎖
1.姜剁碎備用；
2.整雞撒上適量的胡椒粉、姜末、生抽、細(xì)鹽，抹勻；3.上鍋蒸，中小火蒸60分鐘左右；4.把雞肉拆成雞絲;5.白芝麻炒至微黃，撒在雞絲上面，再撒上蔥花；6.把蒸雞汁過篩煮開勾芡，淋在雞絲上即可。
酸甜 入骨
若論蒸排骨的智慧，杏脯蒸排骨定是其中一抹亮色一一以果脯的酸甜馴服肉脂，讓排骨在溫潤(rùn)蒸汽中褪去油膩，裹上一層清新。
陽(yáng)高杏脯色澤金黃飽滿，肉質(zhì)細(xì)膩柔軟，酸甜清香，與排骨的咸鮮在蒸汽中交融，既化解了油脂的厚重，又勾出肉質(zhì)的鮮甜。而杏脯吸飽肉汁，味美可口，綿軟中滲出果香，層次愈發(fā)分明醇厚。
趁熱咬開排骨的瞬間，肉的豐胰與 杏脯的活潑在口腔共舞，便是夏日里最 熨帖的“以酸解暑”之道。
夏日的開胃詩(shī)篇
1.姜剁碎，杏脯切絲備用；2.姜末、杏脯撒在排骨上（杏1：排骨6），加適量的細(xì)鹽和花生油一起拌；3.上鍋蒸45分鐘左右；4.撒上香菜段再一分鐘即可。
深糧粽
端午時(shí)節(jié)，必少不了藏著千年的時(shí)令美食：粽子。一方水土養(yǎng)一方“粽”，此次精選的深糧粽子，既是風(fēng)味的博弈，也是夏日的舌尖清涼。
烏龍茶香鮮肉粽，糯米經(jīng)茶湯浸泡，選取肥瘦黃金比五花肉，以茶人粽，肉香和巖骨花香相得益彰。
龍井蝦仁粽，選用杭州西湖自有茶園 的明前西湖龍井，手工揉捻人粽，激發(fā)豆 香。蝦仁采用鮮活河蝦手工現(xiàn)剝，龍井清 香碰撞鮮嫩蝦仁，口感清淡，美味天然。
錦珍八寶粽：還原《天工開物》“五谷豐登”的配比智慧，包含多種五谷雜糧，八寶聚福，口感更加豐富，米香層疊，稻浪翻涌。
紫糯米蛋黃肉粽：優(yōu)選紫米的彈韌包裹沙糯咸蛋黃，搭配鮮肉鮮香美味，一口咬下透出琥珀色油脂，層次豐富入口難忘。
粽葉拆開的瞬間，米香涌出，是古老節(jié)俗與當(dāng)代味覺達(dá)成的甜蜜和解。
一方水土
養(yǎng)一方 “粽”
江浙人家鐘情的龍井與茶香，用茶葉染就一襲紫袍，裹著蝦仁或是鮮肉的咸鮮，是山林與灶臺(tái)間古老的默契。這口穿越《本草綱目》的茶香，在竹箬的包裹下發(fā)酵出獨(dú)特的清冽一一像把整個(gè)初夏時(shí)節(jié)的煙雨嵐霧，都沁進(jìn)了糯米肌理。
民間最為樸素的愿望五谷豐登，則蘊(yùn)藏在錦珍八寶粽的包裹里，而紫糯蛋黃肉粽，則是端午宴上當(dāng)之無(wú)愧的“粽”魁。紫米沉淀著土地的溫度，肥瘦相間的五花肉在蒸騰中化開脂香，咸蛋黃像個(gè)小太陽(yáng)，在剖開粽葉的瞬間流淌出金沙。三味糾纏，恰似《楚辭》里“紉秋蘭以為佩”的馥郁層次。
最妙的要數(shù)包粽手藝：糯米需提前三日浸染，讓每一粒都吃透草木精華；紫米要搭配新腌的鴨蛋黃，油潤(rùn)度才夠襯得起粽葉的清香；五花肉得用黃酒細(xì)細(xì)按摩，肥才能顫巍巍化在齒間。當(dāng)灶上蒸汽裹著箬香漫開時(shí)，連檐角懸掛的艾草都跟著搖曳生香。
時(shí)節(jié)的更迭，總藏著幾分欲說還休的纏綿。梅雨浙瀝的初夏與龍舟水漲的端陽(yáng)之間，恰是江南最富滋味的時(shí)節(jié)。
千年草木
記憶里，江南的初夏總少不了一抹深 邃的烏色。老人們說，那是南燭葉與糯米 在時(shí)光里秘釀的詩(shī)篇一—烏飯米，用最質(zhì) 樸的草木智慧，將山野靈氣凝成一方墨玉 般的甜。
染就的 江南甜
南燭葉，古稱“墨飯草”，《本草拾遺》記載其“益精氣、堅(jiān)筋骨”。夏初采擷嫩葉，搗出青碧的汁液，將顆粒飽滿、色澤潔白、米香濃郁的優(yōu)質(zhì)糯米染成檀木般的烏亮。
烏米以中火慢蒸，色澤油潤(rùn)，人口草木清氣漫上舌尖，綿甜溫柔收尾。
做法解鎖
1.烏飯米用溫水泡5～10分鐘，瀝水；
2.上鍋蒸10分鐘；
3.取合適的模具，模具內(nèi)撒上紅糖粉；
4.壓進(jìn)蒸好的烏米飯，倒出即可。
記憶里，北方的暮春總飄著槐花的甜香。老槐樹垂下雪白的花串，風(fēng)一吹，空氣里便浮動(dòng)著蜜香。而最懂留住這轉(zhuǎn)瞬即逝春味的，是奶奶手心里搓出的槐花丸子一一面粉裹著花瓣，白糖沁著花香，蒸籠一開，整個(gè)春天都凝在了那白玉般的圓子里
古時(shí)《救荒本草》就記載槐花“味甘可食”，而《本草綱目》更稱其“久服明目”。那些綴滿枝頭的白花，不僅是蜜蜂的盛宴，更是一味自古就人的時(shí)令珍。
摘下的槐花要選將開未開的花苞，這樣的花瓣最是鮮嫩清甜。洗凈的槐花與面粉輕輕相擁，揉捏間，花瓣的汁液將雪白的面粉染上淡淡的鵝黃。搓好的丸子滾上一層薄粉，像給春雪裹了件紗衣。蒸籠里的水汽漸漸鼠盒，槐花的香氣開始不安分地鉆出籠屜，帶著蜜意的清甜。出鍋的丸子晶瑩透亮，隱約可見里面星星點(diǎn)點(diǎn)的花瓣，咬下去的瞬間，先是面粉的綿軟，繼而槐花的香甜在舌尖綻放，最后留在唇齒間的，是整個(gè)暮春的溫柔絮語(yǔ)。
小時(shí)候總愛守在灶臺(tái)邊，等著第一籠丸子出鍋，奶奶總會(huì)笑著提醒：“慢些吃，小心燙著舌頭。”如今再嘗這口槐花丸子，忽然明白，原來(lái)最動(dòng)人的滋味，從來(lái)都是這般簡(jiǎn)單一一不過是把飄落的花，變成了手心的甜。
初夏的
甜糯化身
做法解鎖
1.槐花洗凈，撈起備用；
2.加適量的白砂糖、面粉一起拌勻；
3.搓成大小合適的丸子；
4.篩子撒上干面粉，放上丸子；
5.上鍋蒸10分鐘即可。
初夏甜韻
初夏的風(fēng)裹著蜜意，貴州六馬蜂糖李已綴滿枝頭。
在被人們稱為“天然溫室”，有著得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件下自然熟成的鮮果，甜度高達(dá)18-25°Bx（Bx為水果甜度的符號(hào)位符號(hào)，表示糖液中固形物濃度的單位，一般用白利度表示糖度，指的是100克糖液中所含的固體物質(zhì)的溶解克數(shù)），顆顆手選，綠透微黃的果皮下藏著濃郁豐富的風(fēng)味。輕咬一口，汁甜如蜜、口感脆爽，有著其他李子中難以媲美的獨(dú)特清新風(fēng)味。
限時(shí)嘗鮮，讓這一口清甜治愈燥熱的夏天。
端午至，艾葉懸門驅(qū)瘴，菖蒲作劍辟邪，龍船花似火燃情，三味古方共祈祥瑞。精選新鮮艾葉扎束，配以青翠菖蒲劍葉，綴以明艷龍船花枝，裹天然素宣為裳，系五色絲繩結(jié)穗。一束草木深情，包裹千年安康意。愿此禮承襲古韻，伴君沐蘭湯、佩香草，歲歲長(zhǎng)安。
{星火閃亮}
在深農(nóng)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型浪潮中淬煉成長(zhǎng)
位深農(nóng)數(shù)字化踐行者的心路歷程
Agricultural Power Group' s Strategic Transformation: A Journey of Growth
深圳市大白菜科技有限公司·郎玉真
在深農(nóng)集團(tuán)的大家庭里，每一步成長(zhǎng)都鐫刻著時(shí)代的印記，每一次跨越都與集團(tuán)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型緊密相連。作為一名有幸伴隨深農(nóng)集團(tuán)一同前行的員工，我深感榮幸與自豪。從互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)實(shí)踐，到集團(tuán)旗下大白菜科技運(yùn)營(yíng)總監(jiān)的重要角色，再到如今全身心投入濟(jì)寧輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目，我的職業(yè)旅程親歷了集團(tuán)在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、品牌運(yùn)營(yíng)、批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)以及數(shù)字化等方面的持續(xù)探索與奮進(jìn)，也在這些經(jīng)歷中不斷塑造和提升著自我。作為互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)出身的“跨界者”，我有幸參與集團(tuán)數(shù)字化升級(jí)、輕資產(chǎn)模式探索等核心戰(zhàn)略項(xiàng)目，在時(shí)代的浪潮中與深農(nóng)同頻共振，也完成了從互聯(lián)網(wǎng)思維到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合的蛻變。
互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的過往，為我在深農(nóng)集團(tuán)的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在那里，我學(xué)會(huì)了如何在快速變化的市場(chǎng)環(huán)境中敏銳捕捉用戶需求，通過創(chuàng)新的思維和靈活的策略吸引用戶、提升用戶體驗(yàn)。這段經(jīng)歷讓我明白，互聯(lián)網(wǎng)的魅力在于無(wú)限的可能性，而運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵在于對(duì)數(shù)據(jù)和用戶心理的深度洞察。這為我在深農(nóng)集團(tuán)的工作提供了獨(dú)特的視角和方法，使我能夠更加自如地應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
場(chǎng)高效運(yùn)營(yíng)和創(chuàng)新發(fā)展的新大門。深農(nóng)聚合推廣整合了集團(tuán)各市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)資源，形成了強(qiáng)大的品牌傳播合力，為各個(gè)市場(chǎng)的繁榮發(fā)展注入了新的活力。
大白菜科技專注于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)，致力于通過科技賦能，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的高效運(yùn)營(yíng)和品質(zhì)提升。在這個(gè)過程中，我與各個(gè)市場(chǎng)建立了緊密聯(lián)系，深入了解每一個(gè)市場(chǎng)的獨(dú)特需求和特色。從傳統(tǒng)的喧囂的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)到如今數(shù)字化程度逐漸提升的現(xiàn)代化市場(chǎng)，我見證了集團(tuán)在批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面的不懈努力和顯著成果。深農(nóng)聚合數(shù)字管理平臺(tái)的引I入，為市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。它涵蓋了市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從商戶管理、交易管理到市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理，實(shí)現(xiàn)了全方位的數(shù)字化管控、服務(wù)和賦能，打開了市
當(dāng)前，我全身心參與濟(jì)寧輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目。在這個(gè)項(xiàng)目中，我理解并熟悉了集團(tuán)新型擴(kuò)張戰(zhàn)略模式的探索。與傳統(tǒng)的重資產(chǎn)擴(kuò)張模式不同，輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式注重企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和資源整合能力，通過輸出技術(shù)、品牌和管理經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)快速布局和高效運(yùn)營(yíng)。在探索集團(tuán)新型擴(kuò)張戰(zhàn)略模式的過程中，我越來(lái)越意識(shí)到，真正的輕資產(chǎn)不僅是資金投入的輕重，更是思維模式的轉(zhuǎn)換。我們帶去的不僅是管理標(biāo)準(zhǔn)與數(shù)字系統(tǒng)，更是一種可持續(xù)的商業(yè)模式與共贏生態(tài)。當(dāng)本地合作伙伴從最初的疑慮到主動(dòng)提出擴(kuò)展方案時(shí)，我看到了輕資產(chǎn)戰(zhàn)略最動(dòng)人的模樣——它如同優(yōu)質(zhì)的種子，在不同土壤中都能生長(zhǎng)出適應(yīng)本地氣候的果實(shí)。
回望這段成長(zhǎng)歷程，我深深感激深農(nóng)集團(tuán)這片肥沃的土壤，深深感謝星火訓(xùn)練營(yíng)的培訓(xùn)。個(gè)人的成長(zhǎng)加速度，永遠(yuǎn)取決于能否將自我價(jià)值嵌入集團(tuán)戰(zhàn)略坐標(biāo)系，在這里，個(gè)人的專業(yè)成長(zhǎng)與企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型奇妙地同頻共振。從互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的“快思維”到農(nóng)產(chǎn)品流通的“深思維”，從技術(shù)本位到產(chǎn)業(yè)生態(tài)視角，從重資產(chǎn)投入到輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，我的每一次認(rèn)知突破都恰逢集團(tuán)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。這讓我明白，在變革的時(shí)代，個(gè)人與組織最好的關(guān)系就是彼此成就——企業(yè)為個(gè)人提供實(shí)踐的舞臺(tái)，個(gè)人為企業(yè)轉(zhuǎn)型注入創(chuàng)新的活力。
這些實(shí)踐讓我領(lǐng)悟：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化，需要保留田間地頭的“泥土氣”，更要植入數(shù)據(jù)時(shí)代的“芯片”。展望未來(lái)，我愿繼續(xù)做一顆扎根產(chǎn)業(yè)的“數(shù)字種子”，我將繼續(xù)秉承深農(nóng)集團(tuán)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐理念，不斷探索和前行，為集團(tuán)的持續(xù)發(fā)展和輝煌明天貢獻(xiàn)自己的力量。
向下扎根向上生長(zhǎng)
初入職場(chǎng)時(shí)，我曾以為成長(zhǎng)就是不斷向上攀登，追逐更高的職位、更耀眼的成績(jī)，直到來(lái)到成都海吉星，在農(nóng)產(chǎn)品流通這片沃土中深耕兩年，才明白：成長(zhǎng)不是單一的線性上升，而是一場(chǎng)沉淀與突破的循環(huán)往復(fù)。
向下：在市場(chǎng)的土壤中沉淀
2023年的春天，我以農(nóng)產(chǎn)品新人的身份入職成都海吉星市場(chǎng)。三個(gè)月的輪崗讓我從旁觀者變成了參與者，白天的農(nóng)批市場(chǎng)，在喧囂與靜默間自如流轉(zhuǎn)，當(dāng)暮色四合，整個(gè)市場(chǎng)仿佛被注入某種神秘的生命力，滑軌上的豬白條有節(jié)奏地滑動(dòng)，來(lái)自全國(guó)各地的大貨車魚貫而入，采購(gòu)車則如同覓食的蜂群，在通道間靈巧地穿梭。整個(gè)市場(chǎng)仿佛一個(gè)巨大的生命體，每個(gè)環(huán)節(jié)都在精準(zhǔn)配合。那一刻，我意識(shí)到：每一份送上餐桌的食材，背后都有一張精密而龐大的流通網(wǎng)絡(luò)。
定崗市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)部后，我跟隨前輩們調(diào)研場(chǎng)內(nèi)優(yōu)勢(shì)單品上下游、分析場(chǎng)內(nèi)商戶需求、探索周邊配套產(chǎn)業(yè)需求，同時(shí)研究區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)格局，提煉競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，我逐漸業(yè)的工程術(shù)語(yǔ)，新崗位是突破，也是考題。
讀懂市場(chǎng)的語(yǔ)言：來(lái)貨車車型、轉(zhuǎn)運(yùn)方式、采購(gòu)車軌跡、交易量背后的供需邏輯。每一個(gè)數(shù)據(jù)的背后，都是農(nóng)產(chǎn)品流通的密碼；每一次走訪，都在加深我對(duì)行業(yè)的理解。這些基礎(chǔ)的調(diào)研工作，恰如樹木的根系在黑暗中默默延伸，為日后的成長(zhǎng)積蓄力量。
向上：在突破中遇見新風(fēng)景
面對(duì)紛至沓來(lái)的挑戰(zhàn)，我選擇以躬身入局的姿態(tài)擁抱未知，在領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下，我全程參與了項(xiàng)目建設(shè)的前期攻堅(jiān)，配合完成近二十個(gè)事項(xiàng)從立項(xiàng)、招標(biāo)、合同簽訂到成果交付的全流程，流轉(zhuǎn)近千份文件，從工規(guī)證、用規(guī)證、施工許可證等關(guān)鍵證照的報(bào)批，到協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)為公司爭(zhēng)取項(xiàng)目后續(xù)配套資源，每一個(gè)環(huán)節(jié)都傾注全力，為項(xiàng)目順利實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。曾經(jīng)那些陌生的工程術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜的報(bào)批流程，如今已成為我工作中的日常，我也從一個(gè)工程領(lǐng)域的“門外
2023年8月，西南海吉星智慧產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目落戶新津，隨后成立了四川海吉星公司。次年3月，我有幸成為第一批投身新市場(chǎng)建設(shè)的一員，崗位也轉(zhuǎn)戰(zhàn)完全陌生的工程建設(shè)領(lǐng)域，面對(duì)陌生的圖紙、復(fù)雜的報(bào)批流程、專漢”逐漸成長(zhǎng)為能在這個(gè)領(lǐng)域侃侃而談的參與者。
這次快速轉(zhuǎn)身的崗位經(jīng)歷讓我深刻領(lǐng)悟到，“向下扎根，向上生長(zhǎng)”不僅僅是一句口號(hào)，更是我在工作中不斷前行的指引。向下扎根，是深入了解行業(yè)的每一個(gè)細(xì)節(jié)，積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，讓自己的根基更加穩(wěn)固；向上生長(zhǎng)，則是勇于迎接新的挑戰(zhàn)，突破舒適區(qū)，不斷拓展自己的能力邊界，每一次新任務(wù)的承接，每一個(gè)困難的克服，都是成長(zhǎng)的階梯。
結(jié)語(yǔ)：做一棵永遠(yuǎn)生長(zhǎng)的樹
如今，西南海吉星智慧產(chǎn)業(yè)園的藍(lán)圖即將化為鋼筋鐵骨，而我亦在這片土地上，以汗水澆灌理想?；赝麃?lái)時(shí)路，從市場(chǎng)喧囂到工地轟鳴，從市場(chǎng)細(xì)節(jié)到工程節(jié)點(diǎn)，每一步都是扎根的印記，每一天都是生長(zhǎng)的見證。
未來(lái)，我將繼續(xù)以扎根的定力沉淀專業(yè)，以生長(zhǎng)的勇氣迎接挑戰(zhàn)。因?yàn)槲抑?，在這片名為“農(nóng)產(chǎn)品”的沃土上，每一寸扎根的深度，都在為下一次生長(zhǎng)積蓄能量；而每一次向上的突破，終將讓這片行業(yè)森林更加枝繁葉茂。
Message Board深農(nóng)來(lái)信
在扎根與生長(zhǎng)之間
Rooted in the Process ot Growth
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柳州海吉星 黃琳菡
在柳州海吉星的七年，我的鏡頭始終對(duì)準(zhǔn)鮮果堆疊的豐收?qǐng)鼍?，筆尖游走于市場(chǎng)數(shù)據(jù)的褶皺里。根系早已扎進(jìn)這座西南最具影響力菜籃子的肌理中。某天驚覺：深扎地底的養(yǎng)分，是否也困住了向上觸摸的勇氣？
命運(yùn)總在根系即將板結(jié)時(shí)送來(lái)遷徙的風(fēng)。初到深圳海吉星水產(chǎn)品公司，踏入帶水漬的月臺(tái)，瞬間領(lǐng)悟行業(yè)生長(zhǎng)密碼：向下深扎的定力與向上延伸的渴求，本就是一枚硬幣的兩面。
深圳，這座永不停歇的城市教會(huì)我，真正的扎根從不是靜止的蟄伏。就像紅樹林的氣根在咸澀潮汐中不斷分岔，我們既要在專業(yè)領(lǐng)域持續(xù)向下汲取養(yǎng)分，更要讓思維的觸角向著未知的領(lǐng)域野蠻生長(zhǎng)。當(dāng)宣傳崗的根系與業(yè)務(wù)線的枝蔓交織成網(wǎng)，或許才能托起整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈向上攀緣的力量。
? 安慶海古星 江雨
剛剛畢業(yè)的我初入職場(chǎng)，就如同一顆小小的種子落在了土地上，從新扎根生長(zhǎng)。
各種工作知識(shí)就像養(yǎng)分一般不斷滋養(yǎng)著我，使我不斷向上成長(zhǎng)。但我深知，真正扎根始于向下生長(zhǎng)。在每一場(chǎng)會(huì)議、每一次市場(chǎng)巡邏、每一次與商戶溝通中，都在不斷鍛煉著我的專業(yè)技能，磨煉著我的性格。讓根系深深地扎入土壤之中，穩(wěn)健生長(zhǎng)，方能綻放出絢麗的花朵。
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天露公司商戶 陳林 產(chǎn)業(yè)公司 于艷
在天露公司的廣土地上，我已扎根十二載。作為一名農(nóng)藥銷售商，我以專業(yè)為筆，為每一株香蔥筑牢健康防線，為種植戶量身定制精準(zhǔn)的病蟲害防治方案。在這片沃土上，我目睹了病蟲害數(shù)據(jù)從多到少，分階段精準(zhǔn)防控策略讓香蔥愈發(fā)茁壯，產(chǎn)業(yè)鏈也由此不斷延伸。我深知，自己不僅是農(nóng)藥的銷售者，更是這片土地的守護(hù)者。我用技術(shù)與服務(wù)，為香蔥產(chǎn)業(yè)澆灌出豐收的希望，與它一同茁壯成長(zhǎng)。
在生命的成長(zhǎng)歷程中，種子生根發(fā)芽成苗，進(jìn)而厚積薄發(fā)成為參天大樹。落入泥土的種子，看似靜止，實(shí)則在地下奮力扎根。根系在黑暗中延伸，汲取養(yǎng)分，積蓄力量。過程緩慢而沉默。
人生亦如此。那些看似平淡的日子，正是我們?cè)L(zhǎng)的時(shí)光。在書本中汲取知識(shí)，在工作中積累經(jīng)驗(yàn)，在挫折中磨礪心性。這些看不見的成長(zhǎng)，終將在某個(gè)時(shí)刻破土而出，綻放出令人驚嘆的生命力。
“向下扎根，向上生長(zhǎng)”，在扎根和生長(zhǎng)之間，孤獨(dú)，努力，堅(jiān)持，讓我們?cè)陲L(fēng)雨來(lái)臨時(shí)能夠挺立不倒。擁有扎根的力量，方得生長(zhǎng)的繁華。
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長(zhǎng)沙海古星 楊萌
扎根，于我而言，是凌晨一點(diǎn)到五點(diǎn)穿梭于物流園的身影，是農(nóng)戶沾滿泥土的雙手與海吉星握緊的溫度。我曾蹲在樟樹港鎮(zhèn)的辣椒地里，聽老甘叔講他種辣椒的三十年。在直播鏡頭前，看著農(nóng)戶捧著翠綠的辣椒碘一笑。在暴雨后的黃興鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)，用視頻圖文幫李宣傳滯銷產(chǎn)品，她抹著淚說：“這輩子第一次覺得種田有奔頭?！边@些瞬間讓我明白，所謂扎根，不過是俯下身，貼近每一寸土地的心跳。
生長(zhǎng)，則是將這份心跳傳遞得更遠(yuǎn)。做配送蔬菜業(yè)務(wù)時(shí)，曾因供應(yīng)鏈斷檔差點(diǎn)關(guān)門的王哥笑著拍我的肩：“你們送的不只是菜，是活路！”而在一次次外部學(xué)習(xí)交流會(huì)上，我?guī)е澳喟臀丁钡慕?jīng)驗(yàn)，跨行探討如何用數(shù)字化讓“湘品出湘”更順暢。每一次學(xué)習(xí)，都像為根系注入新養(yǎng)分一向下汲取的養(yǎng)分，終將滋養(yǎng)向上的枝丫。
真正的生長(zhǎng)，從來(lái)不是孤高地遠(yuǎn)行，而是帶著泥土的厚重，在抵達(dá)與遠(yuǎn)行之間，書寫一份腳踏實(shí)地的浪漫。
西安海古星 李瑚琦
在市場(chǎng)的晨曦中，商戶們彎腰整理著新到的鮮蔬水果，做農(nóng)產(chǎn)品，根扎得深，生意才會(huì)旺。這也是深農(nóng)人的寫照，“扎根”是凌晨市場(chǎng)的堅(jiān)守，是檢測(cè)中心構(gòu)筑起來(lái)的食品安全防線·
作為星苗成員，我從基層崗位做起，熟悉了解每一道業(yè)務(wù)流程和環(huán)節(jié)，在一次次的實(shí)踐中錘煉自身能力，在持續(xù)學(xué)習(xí)中拔節(jié)成長(zhǎng)，就像一棵樹，每一次學(xué)習(xí)與突破都像根系向下汲取養(yǎng)分，又似新芽向上追逐陽(yáng)光。
07 08
南山農(nóng)批袁電磊
柳州海吉星 莫瓊周
南山農(nóng)批“富豪糧油檔”的付老板來(lái)自湖南安化，退伍軍人，白手起家。當(dāng)初年輕氣盛、一腔熱情在深圳涉足糧油行業(yè)，一干就是二十年。扎根其中，酸甜苦辣咸可謂是滋味盡嘗！晞噓過、無(wú)奈過、愁得白發(fā)瘋長(zhǎng)過，就是從來(lái)沒有放棄過。憑著軍人骨子里的堅(jiān)韌與湖南訝子的聰慧熱情，依托深農(nóng)的平臺(tái)，硬是把“富豪糧油”這塊招牌深深地定在了客戶們的心中。
作為一名商人，他恪守著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、合作共贏的經(jīng)營(yíng)理念；作為一位父親，他正在將畢生所努力的事業(yè)穩(wěn)扎穩(wěn)打地開拓與傳承，那個(gè)在他身邊比他高出一頭的小伙子，就是“付二代”接班人………·
櫻花開滿枝頭，是給樹木過去一年靜默扎根的獎(jiǎng)賞，我很幸運(yùn)，平白收獲了滿樹的浪漫。
在漫漫成長(zhǎng)道路上，我何嘗不是一株努力扎根、奮力生長(zhǎng)的小樹：風(fēng)會(huì)吹亂剛授順的思緒，雨水會(huì)把心情也弄得濕漉漉，偶爾的電閃雷鳴讓人心神不寧...然而，只要陽(yáng)光再次灑落肩頭，我便重新汲取到向上生長(zhǎng)的力量。那些經(jīng)歷的風(fēng)雨，終化為滋養(yǎng)我的養(yǎng)分，讓我不再虛浮，不再動(dòng)搖，直至擁有足夠的力量去支撐生命的蓬勃與繁茂。
花開了，人笑了，但愿我的成長(zhǎng)，也能給身邊的朋友帶去喜悅。
09 10
果慕公司 馬得原
天露必司吳飛虎
在南陽(yáng)社旗的地頭阡陌間，扎根是俯身泥土的丈量，更是為全產(chǎn)業(yè)鏈“生長(zhǎng)”預(yù)埋的根系。我們踩著田埂走訪農(nóng)戶，把土地流轉(zhuǎn)的藍(lán)圖化作深耕的腳印。
油菜花金黃的花盤下，是規(guī)?；N植的初芽；小麥拔節(jié)的聲響里，藏著高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田應(yīng)用的雛形。當(dāng)集團(tuán)發(fā)展錨定鄉(xiāng)土，每一次政策解讀、每一回田間調(diào)研，都是在為農(nóng)產(chǎn)品從地頭到餐桌的蛻變筑基。扎根鄉(xiāng)野的我們，用腳步編織產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)，讓土地的饋贈(zèng)在全鏈條延伸中進(jìn)發(fā)新價(jià)值一向下深扎的執(zhí)著，終將托舉起農(nóng)產(chǎn)品“從田間到舌尖”的茁壯生長(zhǎng)。
2014年開始，我成為天露公司的一員，在基地的方寸間埋下一顆“服務(wù)種子”。每日穿梭于九干余畝基地的田埂，為三百余家種植戶協(xié)調(diào)生產(chǎn)用水、協(xié)調(diào)變壓器增容，記錄本上密密麻麻的“張總水已協(xié)調(diào)好”“李哥地租票據(jù)歸檔”…….是扎根最樸實(shí)的注腳。
如今基地入駐率從 10% 提升至98% ，看著老客戶豐收時(shí)揚(yáng)起的笑臉，新商戶簽約時(shí)緊握的雙手，更深知扎根的意義。不是固守土地，而是以服務(wù)為根須，向下汲取信任的養(yǎng)分，向上托舉產(chǎn)業(yè)的新生。我們深知，每個(gè)基地管理員的堅(jiān)守，都是連接土地與市場(chǎng)的根系，讓天露公司的產(chǎn)業(yè)鏈在扎根中延伸，在生長(zhǎng)中繁茂。
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南昌海古星黃邃 柳州海吉星陳依嵐
太陽(yáng)愈發(fā)熾熱，天氣漸暖，春天里那些宛如夢(mèng)幻般嬌嫩的新芽，如今已慢慢變得結(jié)實(shí)。每一片葉子都在陽(yáng)光的輕撫、雨露的潤(rùn)澤下，擁有了愈發(fā)厚實(shí)的質(zhì)感和堅(jiān)韌的力量。它們從最初嶄露頭角時(shí)的脆弱，到如今能無(wú)畏地坦然迎接風(fēng)雨，正經(jīng)歷著獨(dú)屬于自己的華麗蛻變。
我來(lái)海吉星也快兩年。在這近兩年的時(shí)光里，我執(zhí)著地追著星光，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，與同事們攜手同行。在海吉星這片充滿希望的“土壤”里，小心翼翼卻又無(wú)比堅(jiān)定地扎根。屬于我的初夏也要來(lái)到了，恰似那在堅(jiān)實(shí)土地扎根后的新芽，迎來(lái)了茁壯生長(zhǎng)的黃金時(shí)期。
一晃眼，星苗培訓(xùn)已過半年多。在這段時(shí)光里，我在柳州海吉星開啟了意義非凡的輪崗之旅。從門禁崗位的堅(jiān)守，到辦公室的嚴(yán)謹(jǐn)工作；從深入一線的摸爬滾打，到內(nèi)勤事務(wù)的細(xì)致處理。每一個(gè)崗位都是一座知識(shí)的寶庫(kù)，而我如同一塊渴望汲取養(yǎng)分的海綿，親身去觀察、去聆聽、去感受這個(gè)行業(yè)里形形色色的人和事，努力將所學(xué)理論與實(shí)際工作緊密結(jié)合，讓知識(shí)落地生根，開花結(jié)果。
如今，“數(shù)字化、冷鏈物流、綠色消費(fèi)、跨境電商”正成為農(nóng)批行業(yè)向陽(yáng)生長(zhǎng)的璀璨指引，代表著行業(yè)的未來(lái)方向。而于我而言，深入學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)、不斷提升自身能力水平，則是我向下扎根的成長(zhǎng)之路。
我就像一顆剛剛埋入泥土的種子，在集團(tuán)和公司精心搭建的培育體系中，盡情吸收著養(yǎng)分。我堅(jiān)信，在這片肥沃的土壤里，我定能茁壯成長(zhǎng)，最終成為一棵能夠?yàn)樾袠I(yè)遮風(fēng)擋雨的參天大樹。
新鮮美好
Fresh Day, Beautiful Life
