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4、12到18個月大時，可以過渡到普通吸管杯，此時寶寶的吮吸能力更好了
1歲之后，喝水量也會隨之增加，判斷標準也是以小便次數(shù)和顏色為準。
5、2歲以上，建議像大人一樣使用口杯
2歲以上口杯
寶寶應該喝什么水？
白開水即可。
礦泉水中的微量元素不確定，對寶寶來說可能會過量，不要給寶寶喝。
果汁等甜飲料會導致寶寶不愛喝白開水和蛀牙等問題，同樣不要給寶寶喝。
不知道這些，鈣都白補了
鈣的重要性及補鈣誤區(qū)
鈣是人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素，幾乎參與了所有的生命過程；
人體自身不能合成鈣，可以從外界攝取。
補鈣誤區(qū)：
1、骨頭湯補鈣×
鈣并不溶于水，每天要喝幾十升才能滿足人體一 天所需的鈣質(zhì)。
2、出牙晚是缺鈣 33/2=12
13個月后出牙才算晚哦，18個月未出牙需看醫(yī)生。
3、枕禿、睡覺不安穩(wěn)、出汗多是缺鈣 x
4、0型腿是缺鈣×
寶寶出生前長期蜷縮在子宮里，出生后是0型腿也很正常的。
缺鈣問題自查
1、是否喝夠了足量的奶？
2、是否每天攝入足量的維生素D？
3、是否引入高鈣食物？
補鈣的正確打開方式
1、多喝奶
1歲以下，奶量每天不低于600ml
1歲以后，奶量每天在400ml左右，根據(jù)自家的飲食調(diào)整。
2、補充維生素D
足月兒每天補充400單位，一直到青少年時期。
早產(chǎn)兒800一1000單位/天，糾正月齡滿3個月后與足月兒同劑量。
3、補充高鈣食材
酸奶、奶酪、蝦、三文魚、海米、芝麻、蘑菇、豆腐、深色綠葉蔬菜······
補鈣換算等式： 150\mathsf{m l} 牛奶所含的鈣 =60\mathsf{m} 酸奶=30g 全脂乳酪=27g奶粉=170g豆腐 =150\{ g煮熟西蘭花=60\{ g鮭魚罐頭 \scriptstyle=50{g} 沙丁魚。
4、如果確實出現(xiàn)了缺鈣的情況，可到醫(yī)院檢查，在醫(yī)生指導下服用鈣補充劑。
給寶寶補鐵，你關心的全在這兒
鐵的重要性
1、制造血紅蛋白的原料2、參與氧的儲存和運輸3、對于寶寶來說，會影響大腦發(fā)育、認知發(fā)展、智商發(fā)育
如何判斷缺鐵及應對方法
一般6個月會進行常規(guī)的營養(yǎng)性缺鐵性貧血篩查：
如果出現(xiàn)中度以上貧血，需要在醫(yī)生的指導下，進行口服鐵劑的治療;
暫時還沒有出現(xiàn)缺鐵、或輕度缺鐵的寶寶，盡快補充高鐵的輔食。
補鐵的食物
1、強化鐵米粉
2、肉類、動物肝臟、海鮮等動物類食物，含有血紅素鐵，易被人體吸收
3、深色蔬菜、豆類、強化谷物等植物類食物，含有的是非血紅素鐵，不易被人體吸收，不建議吃
4、辟謠：紅棗、菠菜、蛋黃、家里的鐵鍋并不能補鐵
所以，補鐵從根本上來說，還是要多吃肉啦！此外，還可以多補充一些富含維生素C的食物，來幫助鐵的吸收。
這些寶寶，一出生就需要口服鐵劑
缺鋅這件事，你以為只影響胃口？
缺鋅的影響
1.影響寶寶胃口
2.影響生長發(fā)育
3.影響免疫力
\*在寶寶發(fā)生感染，比如肺炎、腹瀉、感冒的時候適當補充鋅可幫助寶寶康復。
特別需要補鋅的情況
1、7-12個月剛添加輔食
尤其還在母乳喂養(yǎng)的寶寶所需要的鋅， 75% 都需要從食物中獲取，媽媽們要及時給寶寶補充肉泥。
2、腹瀉的寶寶
>=slant6 個月，20mg鋅/天<=slant6 個月，10mg鋅/天
連續(xù)補充10-14天
3、補鐵的寶寶
鐵在一定程度上抑制鋅的吸收。
4、素食家庭孩子；
5、當寶寶出現(xiàn)生長發(fā)育不良、食欲不振、挑食等情況時，請醫(yī)生判斷是否需要補鋅。
富含鋅的食物
海產(chǎn)品：生蠔、牡蠣、蚌肉、龍蝦、蟹
肉類：牛肉、豬肉、雞肉
堅果類：腰果、杏仁、花生（堅果需要磨碎再給寶寶食用)
豆類：黃豆、豌豆、扁豆等
谷物類：全谷物、強化的早餐谷物
乳制品類：牛奶、奶酪等
植物類食物中的鋅不易吸收
推薦動物類食物：肉類、海產(chǎn)品
配料表這樣看，才能買的對
營養(yǎng)成分表
| 项目 | 每100克 | NRV% |
| 能量 | 2035千焦 | 24% |
| 蛋白质 | 4.5克 | 8% |
| 脂肪 | 21.5克 | 36% |
| 碳水化合物 | 67.5克 | 23% |
| 钠 | 420毫克 | 21% |
1、NVR24%表示：每100g該食物的能量可滿足1個成年人全天所需能量的 24%
2、建議選擇蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低、低鈉（每100g食物中的鈉含量小于300mg）的食品\*甜餅干中的鈉也會很高哦
配料表
1、配料表越短越簡單越好
2、配料表排在越前面的，含量越高
3、選擇前幾位是天然成分的食物，白砂糖、油排在前面的食物都不適合孩子
乳制品的選擇
1、酸奶
·配料表只有牛乳+有益菌的最好
·選擇原味、低溫、無糖、蛋白質(zhì)含量高的酸奶
2、純牛奶
·配料表只有牛乳/生牛乳/有機生牛乳
·蛋白質(zhì)含量≥2.9g/100g,蛋白質(zhì)含量越高越好
總結：
選擇配料表第一位為牛乳/生牛乳/有機生牛乳的牛奶水、白砂糖排在前面的不是好的選擇
含乳飲料不是乳制品
寶寶長得好不好，生長曲線告訴你
什么是生長曲線？
記錄身高、體重、頭圍等生長發(fā)育趨勢的圖表，分男女寶寶哦。以0-2歲男寶寶身高發(fā)育的生長曲線圖舉例：
橫軸代表月齡，縱軸代表身高。
圖上有5條不同顏色的參考曲線，分別標注了97%,85%,50%,15%,3% 這些百分比數(shù)字。
這些曲線代表的是相同性別和年齡的小朋友中，身高達到該數(shù)值的百分比。
曲線位置越高，相對應的身高/體重/頭圍數(shù)值也越大。
生長曲線常見誤區(qū)正解
1、生長曲線不是越靠上越好，也不是只有在 50% 這條線以上才算健康，只要在 3%-97% 都屬于正常。
2、曲線基本平穩(wěn)，就是喂養(yǎng)得當?shù)摹?/p>
3、短期波動不超過2個區(qū)間，就是正常的。如果波動太大甚至偏離了2條曲線，應及時找醫(yī)生咨詢。
4、要學會從曲線變化中找原因，結合生長發(fā)育的其他方面綜合判斷健康狀況，比如遺傳因素、活動量等。
按時參加體檢
堅持記錄寶寶的生長曲線，按時參加體檢很重要。
生長曲線附圖
Length-for-ageBoYS
(0 2歲男寶身高曲線圖）
Length-for-age GiRLS
Birthto2years(percentiles)
Wond Heath Organization
WHO Child Growth Standards
Weight-for-ageGlRLS
Birthto2years(percentiles)
Headcircumference-for-age BOYS
Birth to 2 years (percentiles)
Head circumference-for-age GIRLS
Birth to 2 years (percentiles)
別怕，過敏可不一定是壞事兒
寶寶輔食可以吃什么、怎么吃？
寶寶在6個月之后，除了牛奶、蜂蜜、高糖食物、鹽，其它都能吃。
不用在乎添加順序，擔心過敏而限制吃的種類，會造成營養(yǎng)不良。
盡早嘗試，反而可以降低過敏風險。
每次添加1種新食物，觀察有無不良反應，
寶寶過敏的不良反應？
1、食物不耐受
主要表現(xiàn)為嘴邊發(fā)紅、臉上發(fā)紅、輕微紅斑。
可以停食1\~2周，再嘗試觀察。
2、食物過敏
主要表現(xiàn)為皮疹（如蕁麻疹、濕疹等）、胃腸道癥狀（如嘔吐、腹瀉等）。
吃得很飽，還是營養(yǎng)不良？
營養(yǎng)密度概念
食品中以單位熱量為基礎，所含重要營養(yǎng)素（維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì))的濃度。
比如:
瘦肉、水果、蔬菜等食物，熱量低但營養(yǎng)價值很高，也就是營養(yǎng)密度比較高；
飲料、蛋糕、油炸食物，熱量高但營養(yǎng)價值低，也就是營養(yǎng)密度比較低。
營養(yǎng)密度誤區(qū)
1、湯比肉更有營養(yǎng)
舉例：吃100g雞肉可獲得20.9g蛋白質(zhì)和16mg的鈣，喝100g雞湯只能獲得1.3g蛋白質(zhì)和2mg鈣。
2、白粥特別有營養(yǎng)
粥的營養(yǎng)物質(zhì)非常少，寶寶吃了不僅占肚子，還吃不下其它營養(yǎng)食物了。如果寶寶愛喝粥，可以在粥里加些肉啊、菜啊等。
3、輔食只吃嬰兒米粉就夠了 x
嬰兒米粉強化了鐵，但并不能滿足寶寶生長發(fā)育所需的其它物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、維生素等。
\*吃得盡量豐富是最好的，五大類食物都要吃。
這些食物要多吃
全谷物食物
牛奶、乳制品
瘦肉、海鮮
雞蛋、豆類、堅果
顏色鮮艷的果蔬，比如菠菜、胡蘿卜、草莓、橙子··
揭秘吃鹽的N個誤區(qū)
寶寶吃鹽的誤區(qū)
1、不吃鹽沒力氣
走路早晚跟吃鹽沒有關系，如果寶寶運動能力滯后了，應該反思有沒有給寶寶一個更好的環(huán)境，比如有沒有足夠的時間在地上玩等；
2、輔食不加鹽沒味道，寶寶不愛吃 x
寶寶的味蕾比成人敏感很多，清湯寡水也能吃出其中的滋味兒來；
小寶寶的腎臟還沒有發(fā)育好，吃很多鹽會加重腎臟的負擔，攝入過多的鈉也會抑制鈣的吸收，影響寶寶長高哦;
3、不吃鹽可以吃醬油等調(diào)味料 x
醬油等調(diào)料中含有很多鹽分，兒童醬油也一樣哦。
寶寶一天需要吃多少鹽？
《中國居民膳食指南》建議
1歲以下的寶寶，每天需要400mg鈉，也就是1g食鹽左右。
1-3歲,每天需要700mg鈉
3歲以下的寶寶，從母乳、輔食和膳食中攝取的鈉完全滿足寶寶需求，無需加鹽，吃原味食物更好。
本身味道很好的天然“調(diào)味”食物：
水果類：香蕉、蘋果、橙子等
蔬菜類：西紅柿、南瓜、玉米、胡蘿卜、豌豆、甜椒等
做成醬：番茄、芝麻、花生、藍莓等
可以做進寶寶的輔食里，讓寶寶輔食的味道更好。
如何讓寶寶健康吃油？
油的重要性
\*膽固醇和其它脂肪對寶寶的生長發(fā)育、尤其的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育極為重要
提供能量和必須的脂肪酸\*促進維生素的吸收和運輸
寶寶什么時候可以吃油/吃多少
6個月添加輔食開始就可以適量吃油，《中國居民膳食指南》指出，如果輔食以植物性食物為主，那么每天需要的油為：
6個月\~2歲：5-10g油脂/天
2\~3歲:15-20g油脂/天
4\~5歲:20-25g油脂/天
寶寶吃油原則
1、多吃植物油，少吃動物油
牛油× 豬油× 飽和脂肪酸×
2、經(jīng)常更換油種類，營養(yǎng)更全面
3、多補充富含omega-3的植物油
如亞麻籽油和核桃油，有益于大腦視力、改善學習和增強免疫力。
4、選擇小瓶的油更不容易變質(zhì)
吃油會胖嗎？
只要每日總熱量不超標，則無須擔心發(fā)胖。
真正導致發(fā)胖的，是三餐外的糖果和不健康的零食。
這些零食，寶寶應該吃
零食的概念
三餐之外所吃的東西，并非日常所說的垃圾食品。
吃零食注意事項：
1.選擇合適的時間，保證正餐
2.多換花樣，接受新食物可能要嘗試10一15次
3.嚴禁用甜食獎勵
健康零食舉例
果汁五宗罪
切成薄片的水果
酸奶、奶酪
全谷物麥片泡入牛奶
低糖低鹽餅干、全谷物面包
小份√
新鮮有營養(yǎng)√
對甜味飲料上癮 \rightarrow 不愛喝水
糖分 \rightarrow 蛀牙
糖和熱量 \rightarrow 肥胖
過多果汁無法消化 \rightarrow 脹氣腹瀉
吃不下飯 \rightarrow 營養(yǎng)不均衡
高鈉高糖×
乳牙好胃口好，乳牙不好啥都不好
乳牙的使命
1、通過咀嚼獲取營養(yǎng)
2、在咀嚼的過程中鍛煉了口腔肌肉，影響寶寶的發(fā)聲發(fā)音
3、占領恒牙生長空間
4、乳牙蛀了的疼痛會影響寶寶的營養(yǎng)攝入
長牙之前也要清潔口腔
1、吃完輔食喝水漱口
2、用濕軟布輕拭、清潔牙床
第一顆牙怎么刷
·建議用含氟牙膏給寶寶刷牙，3歲以下擠米粒大小的牙膏就夠了
·每天刷2次，每次2分鐘左右·當寶寶長出兩顆牙并且相互接觸時，可以用牙線清理牙間隙
兩顆牙互相接觸牙線
牙齒護理要點
1、避免夜奶和奶睡
2、及時戒除奶瓶（6個月開始就可以使用杯子了，1歲左右開始戒奶瓶）
3、少喝含糖飲料
4、避免共用餐具
5、養(yǎng)成定期看牙醫(yī)的習慣，定期涂氟避免蛀牙
培養(yǎng)自主進食，這幾個點一定要注意
手指食物的意義
1、鍛煉手部精細動作
2、提高手眼協(xié)調(diào)能力
3、培養(yǎng)咀嚼能力
其實，給寶寶吃手指食物，也是對食物和世界的探索，為寶寶的自主進食做準備。
適合寶寶的手指食物 禁止給寶寶食用的食物
輕微烤過的小塊面包、面包圈去皮籽的小塊水果小段或螺旋狀意面小塊軟奶酪切塊煮熟的雞蛋煮熟的小塊蔬菜
整塊生蔬菜
火腿腸
整顆堅果、葡萄
硬糖、口香糖、果凍
大勺花生醬
孩子吃飯會挑食，多半是你不會做
面對孩子的挑食問題，媽媽們要認可孩子的口味偏好?？梢杂猛惼渌澄锾娲部梢詫φ諜z查“一周食物列表”，看看孩子一周都吃了哪些種類的食物。
如何幫助挑食的孩子？
1、讓飲食更規(guī)律
2、定點提供一日三餐和2次點心，每餐相隔2-3小時
3、嚴格限制零食和果汁的攝入
4、控制奶量和奶制品
5、尊重孩子意愿和胃口
6、在食物外型做文章
7、渾水摸魚，暗度陳倉
8、改變烹飪方式
\*讓孩子接受一種新食物，可能需要嘗試10-15次，媽媽們千萬不要逼吃，也不要輕言放棄。
便秘到底怎么吃？
便秘的概念
便秘=大便干結+排便費力，與排便次數(shù)無直接關系如果2一3天排便1次，但柔軟不費力，那就不是便秘
如何判斷寶寶是便秘還是正常的贊肚？
觀察寶寶排便的時候是否痛苦即可
導致便秘的原因
導致便秘的原因
食物精細
纖維素不足
奶粉沖調(diào)過稠
過多ca
飲水量不足
缺乏運動
對于添加輔食的孩子來說，通常有這2個原因：
1、淀粉類食物攝入過多
淀粉類食物攝入過多
淀粉類食物攝入過多
2、進食了高果膠水果：蘋果、香蕉等
\*香蕉不能通便！
便秘怎么辦？以下9種方法可以嘗試：
開塞露 西梅汁、梨 高纖維食物少吃米飯、香蕉以及非高纖維的谷類食品或者面包酸奶 增加飲水量 鼓勵寶寶多運動豐富食物種類 咨詢醫(yī)生后嘗試益生菌+纖維素制齊
吃飯臟亂差、不聽話？還不是你不會教
餐具的使用
教寶寶吃飯可以使用“兩勺法”，其中一個給寶寶拿，另一個給媽媽拿，確保寶寶不會因為吃不到食物而煩躁。
L型勺子便于寶寶把吃的塞進嘴巴里。在寶寶還不會勺留食物時，媽媽可以在自己的勺子中留滿食物，然后跟寶寶交換。對于特別想自己留食物的孩子，媽媽可以幫助寶寶把食物蹈到寶寶的勺子里。
總之，媽媽們心要大，要給寶寶自己拿勺子的機會。如果寶寶弄臟了桌子也無需焦躁，學吃飯就像學走路一樣，需要摔無數(shù)次才能學會。
在這個過程中，要注意和寶寶進行交流，這樣有利于語言的發(fā)展。
外出就餐禮儀
如果帶寶寶外出就餐，需要提前訂位、提前了解餐廳里有無適合寶寶吃的食物、有無餐椅等。
適合在餐廳給寶寶點的食物有：
如果去中餐廳：
主食類：蛋炒飯、湯面、水餃、清淡的粥類、各種蛋羹、肉末蒸蛋；
蔬菜類:白灼菜心、山藥和薯類食物;
糕點類：小籠包、小米糕；
肉類：西紅柿燉牛腩(燉得比較爛、切成小塊肉)
如果去西餐廳：
主食：蛋包飯、三明治、意面
沙拉類：蔬菜沙拉、金槍魚沙拉
點心類：松餅
湯類：南瓜玉米濃湯蘑菇湯
魚類:鱈魚、三文魚
如果去日韓東南亞餐廳：
主食：烏冬面、蕎麥面
雞蛋類：蒸蛋類、玉子燒
各種餅類
清蒸海鮮
\*媽媽們外出記得帶輔食剪，把大塊的食物處理成小塊的食物哦。
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