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1988
37年的食品行業(yè)沉淀
湖北全豐控股集團(tuán)有限公司（以下簡稱"全豐集團(tuán)"）始創(chuàng)于1988年，歷經(jīng)三十余年的穩(wěn)健發(fā)展，已成長為一家專注于全球食品創(chuàng)新解決方案的綜合性集團(tuán)公司。
全豐集團(tuán)以構(gòu)建食品科技與市場的產(chǎn)業(yè)平臺為抓手，致力于打造全球優(yōu)質(zhì)健康的食品供應(yīng)鏈，成為全球食品行業(yè)解決方案的引領(lǐng)者。
綜合性研發(fā)機(jī)構(gòu) Comprehensive Research And Development Institution
專業(yè)精英服務(wù)團(tuán)隊
Professional Elite Service Team
區(qū)域戰(zhàn)略中心
Regional
Strategic Centers
(上海，廣東，山東等)
(Shanghai, Guangdong, Shandong, etc.)
9條預(yù)混生產(chǎn)線
10+系列生產(chǎn)產(chǎn)品
10+高校科研中心
14+國家發(fā)明&實用創(chuàng)新專利
30+
985/211研發(fā)團(tuán)隊
200+創(chuàng)新研發(fā)方案
300T+日均吞吐量
1500+ 優(yōu)質(zhì)源頭工廠
2000+食品研發(fā)配方
3000+ 高性價比貿(mào)易品類
1988-2007
2021
投建集研發(fā)，行政物流，倉儲于一體的全豐大樓
2023
校企戰(zhàn)略合作達(dá)成
上海，廣東戰(zhàn)略中心成立
2025
全果咖
布局果汁咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈
2022
武漢市
全豐生物科技有限公司
2024創(chuàng)新研發(fā)中心落地預(yù)混工廠落地
Global "One stop shop" food ingredients platform 全球一站式食品原料優(yōu)選
Three comprehensive service system
全球化|全產(chǎn)業(yè)鏈|全案
解決方案，精準(zhǔn)服務(wù)客戶需求
果汁飲料植物|基飲料|茶飲等
熱烘焙|冷烘焙等
原材料處理，加工及配色一體化
家禽營養(yǎng)|豬營養(yǎng)反芻動物營養(yǎng)|水產(chǎn)營養(yǎng)等
加工技術(shù)|食品安全功能開發(fā)|智能營養(yǎng)等
Global one-stop fruit and vegetable juice service 全球一站式果蔬汁服務(wù)
歐洲（地中海沿岸）地區(qū)
柑橘類水果：橙、檸檬、紅/白西柚、柑橘、青檸。
紅果:黑加侖、樹莓、櫻桃、黑莓、不老莓。
葡萄類水果：紅/白葡萄。
其他：石榴、番茄、蘋果、梨、桃、杏、無花果。
葡萄類水果：紅/白葡萄。
熱帶水果：菠蘿、香蕉、百香果、粉芭樂、針葉櫻桃。
美洲中南部（中美洲、南美洲）地區(qū)
柑橘類水果：橙、檸檬、紅/白西柚、柑橘、青檸。
其他：西梅、藍(lán)莓、蔓越莓、巴西莓、樹莓、牛油果。
NFC果汁、濃縮果汁、發(fā)酵果汁、果原漿、果粒、果蔬粉、果醬
亞洲（南亞、東南亞）地區(qū)
柑橘類水果：橙、紅/白西柚、檸檬、柑橘、柚子、青檸。
熱帶水果：
芒果、百香果、一卡曼橘、紅/白火龍果、椰子、木瓜、荔枝、香蕉、菠蘿、榴蓮、西瓜、草莓、針葉櫻桃、諾麗果。
其他：蘋果、梨、桃、杏、獼猴桃、石榴。
非洲南部（南非）地區(qū)
柑橘類水果： 橙、紅/白西柚、檸檬、柑橘、青檸。
其他：荔枝、番石榴(芭樂)、芒果、木瓜、蘋果。
Concentrated red grape juice 濃縮紅葡萄汁
Concentratedprunejuice 濃縮西梅汁
總酸 0.6*1.5%
可溶性固形物°Brix67-69
總酸 0.6\substack{-1.5%}
Spain 可溶性固形物°Brix 西班牙 67-69
Chile智利
Concentrated white grapefruit juice 濃縮白西柚汁
Concentratedpomegranate juice 濃縮石榴汁
Concentrated Cranberry juice 濃縮蔓越莓汁
可溶性固形物°Brix55-59
總酸5.1-5.7%
Israel以色列
可溶性固形物°Brix65±1
總酸5-7%
Israel以色列
可溶性固形物°Brix 總酸16.9%48-53.5
Chachi mandarin juice 茶枝柑汁
Sugarcane mandarin juice 砂糖橘汁
Sugarcane juice 甘蔗汁
可溶性固形物°Brix 總酸2.5-3%65-66
China中國
可溶性固形物°Brix 總酸5.1-5.7%55-59
China中國
可溶性固形物°Brix 總酸5-7%65±1
Blueberry juice 藍(lán)莓汁
Peach clear juice 水蜜桃清汁
Mulberry juice 桑葚汁
總酸0.1%
可溶性固形物°Brix≥8
總酸2.5-3%
China中國
可溶性固形物°Brix65-66
總酸2.5-3%
Israel以色列
可溶性固形物°Brix65-66
Kale juice 羽衣甘藍(lán)汁
Cucumberjuice 黃瓜汁
Carrot juice 胡蘿卜汁
可溶性固形物°Brix 總酸0.5-1.5%40±1 M
China中國
可溶性固形物°Brix3.5
總酸0.1%
China中國
可溶性固形物°Brix 總酸0.1-1.0%42±1
金花發(fā)酵茶|散茶發(fā)酵
優(yōu)質(zhì)原料天然發(fā)酵讓金花超越傳統(tǒng)擺脫黑茶限制
原料多元
目前，金花散茶多應(yīng)用于黑茶，已形成相關(guān)茶產(chǎn)品，但應(yīng)用于其他茶葉的較少，多見于文獻(xiàn)研究，市面上的新產(chǎn)品極少。
我司研發(fā)的新工藝--兩步發(fā)花法可應(yīng)用于鐵觀音、大紅袍、閩紅和綠茶。
對人體健康有益
在"金花"的菌絲體中，富含近二十種氨基酸、450多種對人體有益的成分
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)對冠突散囊菌的生理特征、藥理作用、臨床應(yīng)用、提取工藝等方面的研究，發(fā)現(xiàn)冠突散囊菌具有多種益生特性，以下是其主要的益生特性:
發(fā)酵關(guān)鍵因素
Temperature溫度
培養(yǎng)溫度是影響“金花"菌生長繁殖的重要因素之一，適宜的溫度能使得“金花"菌大量繁殖，反之則會抑制其生長，當(dāng)溫度較低和較高時，茶葉表面"金花"均較少，且金花菌顆粒較小，大量研究表明， 28°\mathsf{C} 是“金花"菌的最適生長溫度。
Inoculation Amount
接種量
接種量是影響“發(fā)花"的重要因素之一，大多數(shù)研究中，發(fā)酵茶的綜合評分并沒有與接種量呈正比，接種量過低或過高都影響正常發(fā)花，目前文獻(xiàn)研究顯示1%的接種量最為合適。
Humidity
濕度
在發(fā)酵過程中，水分含量是影響"發(fā)花"的重要因素之一，“金花"菌在生長繁殖時，以水分為載體傳輸、吸收營養(yǎng)物質(zhì)，水分含量過低不能滿足“金花"菌生長對水分的需求，過高則會促進(jìn)其他雜菌的生長，從而抑制"金花"菌的生長，且每種茶葉需要特定的濕度。
Time
培養(yǎng)時間
培養(yǎng)時間是發(fā)酵茶發(fā)酵成功的重要因素之一?！敖鸹?quot;菌接種茶葉后需要一定的生長周期，培養(yǎng)時間過短導(dǎo)致其生長代謝過程未完全進(jìn)行，得到的發(fā)酵茶有較重的澀味；培養(yǎng)時間過長，使得營養(yǎng)物質(zhì)消耗殆盡，“金花菌"生長緩慢。
藥食同源|部分藥食同源食品介紹
我國藥食同源的歷史源遠(yuǎn)流長，中醫(yī)學(xué)自古以來就有"藥食同源"的理論，藥食同源既是一種文化傳承的理念，也是一種養(yǎng)生新時尚的健康理念。藥食同源物質(zhì)，本質(zhì)為可食用中藥材，因兼具藥食兩用性，歷來以食療、食補(bǔ)和藥膳等形式應(yīng)用于醫(yī)療保健。幾千年來，藥食同源理念在我國人民追求健康的道路上發(fā)揮著重要作用。
Eco-consciousSourcingof AuthenticIngredientsforProducts 產(chǎn)品選材 道地生態(tài)化
Semen Ziziphi Spinosae 酸棗仁
道地：安徽霍山、浙江樂青、云南，其中以浙江產(chǎn)的鐵皮石斛最好
性味歸經(jīng)：味甘，性微寒、歸胃、腎經(jīng)
功效：益胃生津，滋陰清熱
道地：河南西峽山茱萸、陜西佛坪山茱英 性味歸經(jīng)：酸、澀，微溫、歸肝、腎經(jīng) 功效：補(bǔ)益肝腎，收澀固脫
道地：濟(jì)寧市汶上縣小秦村 性味歸經(jīng)：甘、酸，平、歸肝、膽、心經(jīng) 功效：養(yǎng)心補(bǔ)肝，寧心安神，斂汗，生津
Ophiopogon japonicus 麥冬
Lonicera japonica金銀花
RadixAstragali 黃芪
道地：濟(jì)寧市汶上縣小秦村
性味歸經(jīng)：甘、微苦，微寒、歸心、肺、胃經(jīng)
功效：養(yǎng)陰生津，潤肺清心
道地：山東平邑縣 性味歸經(jīng)：甘，寒、歸肺、心、胃經(jīng) 功效：清熱解毒，疏散風(fēng)熱
道地：陜西隴西縣
性味歸經(jīng)：甘，微溫、歸肺、脾經(jīng)
功效：補(bǔ)氣升陽，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，托毒排膿，斂瘡生肌
Hippohgae rhamnoides 沙棘
Exocarpium Citri Grandis 化橘紅
Chrysanthemum菊花
道地：內(nèi)蒙古鄂爾多斯 性味歸經(jīng)：酸、澀，溫、歸脾、胃、肺、心經(jīng) 功效：健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀
道地：廣東化州性味歸經(jīng)：辛、苦，溫、歸肺、脾經(jīng)功效：理氣寬中，燥濕化痰
道地：江蘇、安徽、浙江等地性味歸經(jīng)：甘、苦，微寒、歸肺、肝經(jīng)功效：散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒
部分新資源食品介紹
馬黛茶
馬黛茶具有很強(qiáng)的抗氧化特性，主要營養(yǎng)成分為碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等，且含有少量的多酚、黃酮和皂昔類等物質(zhì)。有助于維持正常血糖、血脂、緩解胃潰瘍不適以及提神醒腦、助眠安神等作用。
酵母蛋白
創(chuàng)新營養(yǎng)，降本增效。宏觀優(yōu)勢：非轉(zhuǎn)基因、素食、環(huán)境友好、無過敏源，具有緩解肌肉疲勞、提升飽腹感、抗肌肉流失、增肌、調(diào)理腸道等功效。
兒茶素
兒茶素具有抗腫瘤、抗氧化、抗病菌以及保護(hù)心腦器官等多種藥理作用。
甘蔗多酚
有效降低升糖指數(shù)，高抗氧化，高抗炎，有利于體重管理，預(yù)防糖尿病、高血壓。
雪蓮培養(yǎng)物
含有黃酮類、內(nèi)脂、多糖等多種成分，一般具有清熱解毒、降血脂、改善血液循環(huán)、抗氧化、抗疲勞等功效。
茶葉茶氨酸
舒緩心情，清熱。促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)記憶力，可治療經(jīng)期綜合征以及失眠癥?？山笛獕海岣呱眢w抵抗力。
γ -氨基丁酸
天然氨基酸，可調(diào)節(jié)神經(jīng)，進(jìn)而改善睡眠、促進(jìn)人體內(nèi)生長激素分泌。能補(bǔ)充人體抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，具有良好的降血壓功效。
關(guān)山櫻花
關(guān)山櫻花不僅含有較高的膳食纖維和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還含有多糖、黃酮、多酚等活性成分，營養(yǎng)豐富。主要功效為抗炎活性、抗氧化活性、抗菌活性、抗腫瘤活性，以及抑制血小板聚集。
燕窩酸
燕窩酸學(xué)名唾液酸，廣泛存在動物組織及微生物中，是細(xì)胞膜蛋白的重要組成部分。燕窩酸所形成的糖蛋白可阻斷病原體（病毒，細(xì)菌及細(xì)菌毒素）對上皮細(xì)胞的附著，從而有效提高人體免疫機(jī)能，同時可以提高腸道對于維生素及礦物質(zhì)的吸收能力。
| 免疫提升方案 | 槐米提取物、葛根提取物、姜黄提取物。 |
| 口服美容方案 | 芍药提取物、石榴提取物、柑橘提取物、银耳提取物。 |
| 辅助降尿酸方案 | 圆苞车前子壳粉、玉米须提取物、葵花盘提取物。 |
| 高维C 花青素综合应用方案 | 西梅果粉、奇异果粉、血橙果粉、沙棘果粉、刺梨果粉、蓝莓果粉、诺丽果粉、桑甚果粉、树莓果粉、 接骨木莓粉、蔓越莓果粉、黑加仑果粉、黑枸杞果粉、针叶樱桃果粉。 |
| 心脑血管养护方案 | 磷脂酰丝氨酸、活性纳豆粉、地龙蛋白、DHA藻油、竹叶黄酮、显齿蛇葡萄叶。 |
| 情绪管理方案 | GABA、PS、酸枣仁、乌梅、共轭亚油酸、代代花、枸杞子、桑椹。 |
| 体重管理方案 | 综合果蔬酵素、复合益生菌粉、燕麦β葡聚糖、圆苞车前子壳粉、马铃薯提取物、白芸豆提取物、 梨果仙人掌提取物、荷叶提取物、丙酮酸钙。 |
| 肝脏养护方案 | 葛根提取物、枳子提取物、水飞籽油、姜黄、蒲公英、玉米低聚肽、米糠脂肪烷醇。 |
| 咽喉健康管理方案 | 胖大海、金银花、青果、桔梗、菊花、罗汉果、苦杏仁、橘红、百合、山楂、陈皮、枇杷叶、鱼腥草、 雪梨、蜂蜜、姜、刺梨、黄芥子、甘草、余甘子、马蹄、蒲公英、薄荷。 |
| 眼部健康养护方案 | β胡萝卜素、叶黄素酯、蓝莓提取物、越橘提取物、藏红花提取物、玉米黄质、黑加仑、黑枸杞、 接骨木莓、雨生红球藻（虾青素）、葡萄籽提取物、桑椹。 |
| 运动营养方案 | 纳米柠檬酸钙、富马酸亚铁、姜黄、大豆分离蛋白、马铃薯蛋白、大米蛋白、左旋肉碱、牛磺酸、烟酸、 |
| 睡眠呵护方案 | 咖啡因、谷氨酰胺、肌酸、维生素和矿物质、肽类等。 褪黑素、伽马氨基丁酸、线叶金雀花、酸枣仁、酪蛋白水解肽、芦笋提取物、茶氨酸、水解蛋黄粉、 肉豆蔻、桑叶、辣木叶、御米油、油菜花粉 |
創(chuàng)意烘焙新紀(jì)元「天然健康、創(chuàng)新防腐與零食化浪潮
在全球健康意識覺醒與消費升級的驅(qū)動下，烘焙行業(yè)正邁入以"天然健康"為核心的新紀(jì)元。
消費者對成分透明、低添加、功能性營養(yǎng)的需求，推動行業(yè)從原料、工藝到產(chǎn)品形態(tài)全面革新。
天然健康烘焙理念清潔標(biāo)簽與功能賦能
“清潔標(biāo)簽”核心競爭力，全谷物、無麩質(zhì)、低GI配方占比逐年提升。
含“無添加糖”標(biāo)識的烘焙產(chǎn)品已經(jīng)成為消費者的主流意識。
膠原蛋白的軟歐包、高纖維曲奇，契合健身與代餐場景。
新型防腐解決方案天然替代與技術(shù)創(chuàng)新
傳統(tǒng)化學(xué)防腐劑逐漸被天然生物方案取代。
延長天然成分活性，實現(xiàn)保質(zhì)期與健康的平衡。
乳酸發(fā)酵提取物、植物多酚（如迷迭香酸）等。
創(chuàng)新烘焙零食化場景破圈與便攜升級
向"零食化"轉(zhuǎn)型，主打即食、小份量、跨界融合及輕享套餐。
日常零食需求，烘焙能量棒、一口烘焙等品類的需求日漸增長。
超級原料（奇亞籽、益生菌等）、咸甜混搭風(fēng)味（海鹽焦糖可頌）。
烘焙創(chuàng)意原料
桑葉超微粉
推薦添加量 3%-5% 面包，蛋糕
超微粉碎技術(shù)，加工成粒徑可達(dá)微米級別。
富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)以及多種生物活性成分(如DNJ、黃酮類化合物等）
紅豆薏米粉
推薦添加量 15%-20% 面包，蛋糕
以紅豆高纖維、植物蛋白、B族維生素及鐵元素為基礎(chǔ)，搭配薏米的活性成分（薏苡仁酯、硒），采用赤小豆：薏米 *=9:1 的混合比例
平衡薏米寒性，突出紅豆溫和滋補(bǔ)特性，風(fēng)味更為突出
經(jīng)典五黑粉
推薦添加量 15%-20% 面包，蛋糕
以黑麥粉，黑米粉，黑芝麻粉，黑枸杞粉和黑豆粉以科學(xué)比例進(jìn)行混合富含植物蛋白，膳食纖維，礦物質(zhì)及維生素和不飽和脂肪酸，輔助控糖一口烘焙，谷物香氣，口感豐富
綠香蕉粉
推薦添加量20%-30%
該粉劑采用先進(jìn)工藝精制，富含膳食纖維與益生元，具備低脂、無麩質(zhì)及低GI特性。 面包，蛋糕
烘焙應(yīng)用中可顯著提升色澤、持水性及膨松度，添加量 >=slant 10%時
成品硬度降低，鈣、鎂等礦物質(zhì)含量提升，且質(zhì)地更柔軟
健康五紅粉
推薦添加量15%-20%面包，蛋糕
紅豆粉、紅棗粉、枸杞粉、紅參粉、重瓣紅玫瑰粉以科學(xué)比例進(jìn)行混合富含蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素和鐵元素等，補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)免疫力香味和甜味搭配，風(fēng)味獨特，多場景多元化運用
梨果仙人掌
推薦添加量25%-30% 面包，蛋糕
含有有機(jī)酸類，淄醇類，生物堿類，黃酮類，三類多糖和仙人掌醇等物質(zhì)，有抑菌，降血糖，抗氧化，天然著色等效用USDA有機(jī)認(rèn)證，顏色亮麗，自然甜感，風(fēng)味清新。
烘焙品類|面包類|蛋糕類
One sauce makes a dish. Provide high-efficiency customization. Achieve precise replication.
一醬成菜精準(zhǔn)定制完美呈現(xiàn)
復(fù)合調(diào)味料的特點與優(yōu)勢
風(fēng)味獨特性
功能針對性
形態(tài)與原料多樣性
通過多種單一調(diào)味料（如香辛料、動植物蛋白等）的科學(xué)配比，形成層次豐富的復(fù)合味型，突破單一調(diào)料的味覺限制。
一種復(fù)合調(diào)味料通常適配特定菜品，通過精準(zhǔn)調(diào)配滿足標(biāo)準(zhǔn)化烹飪需求。
針對不同烹飪方式開發(fā)專用產(chǎn)品。涵蓋粉狀、液態(tài)、半固態(tài)等多種形態(tài)，適配不同烹飪流程。
可根據(jù)市場需求調(diào)整原料配比，或融入地域特色食材實現(xiàn)口味創(chuàng)新。
便捷性優(yōu)勢
整合傳統(tǒng)調(diào)味所需的鹽、糖、香料等，用戶無需逐項添加即可完成調(diào)味，降低烹飪門檻。實現(xiàn)”一鍵調(diào)味”的自動化烹飪流程。
定制化生產(chǎn)特性
通過工業(yè)化生產(chǎn)確保每批次產(chǎn)品風(fēng)味一致，助力餐飲企業(yè)快速復(fù)制菜品并降低成本。適應(yīng)大眾飲食消費需求，成為調(diào)味品行業(yè)增長核心領(lǐng)域。
應(yīng)用場景擴(kuò)展性
部分產(chǎn)品在高溫環(huán)境下仍能保持風(fēng)味穩(wěn)定性，滿足特殊烹飪場景需求。
支持中西餐風(fēng)味融合，拓展傳統(tǒng)菜系創(chuàng)新空間。
The types of compound seasonings
| 复合调味料种类 | |
| 按用途分类 | 通用调味：如鸡精、酱油复合调味汁，适用于日常炒菜、炖煮等基础烹饪场景，提供咸鲜底味。 菜品专用：如麻婆豆腐酱、酸菜鱼调味包，针对特定菜式设计，简化烹饪步骤并保证风味还原度。 |
| 火锅底料：如麻辣牛油底料、冬阴功汤酱，专用于火锅、串串香等汤底制作。 风味汤料：骨汤粉、菌菇汤料，可直接冲泡或用于煮面、煨菜提鲜。 | |
| 肉类腌制：如奥尔良腌料、黑椒腌料，用于提升肉类的嫩度和风味层次。 海鲜处理：卤虾粉、小龙虾调味酱，适用于海鲜去腥增香。 | |
| 凉拌酱汁：麻辣拌酱、沙拉酱，用于凉拌菜、沙拉等冷食调味。 | |
| 蘸料：火锅蘸料、烤肉酱，适配涮煮、烧烤等食用场景。 | |
| 甜味调味：如香草粉、果酱，用于烘焙甜点、饮品调制。 | |
| 按形态分类 | 固态：五香粉、炸鸡粉，便于储存和定量使用。 |
| 液态：辣椒炒肉汁、酱油复合调味汁，适合快速入味和均匀混合。 | |
| 半固态：咖喱酱、牛肉香菇酱，兼具风味浓度与操作便捷性。 | |
| 按功能分类 | |
| 增鲜提味：鸡粉、海鲜提取物，用于替代传统味精并增强天然鲜味。 | |
| 风味修饰：十三香、麻辣底料，平衡酸咸、掩盖异味（如腥味）。 | |
| 防腐保鲜：含弱碱性成分的调料可抑制微生物，延长食材保质期。 | |
| 按应用场景分类 | 家庭厨房：简化调味流程，帮助新手快速完成标准化菜品。 |
| 连锁餐饮：确保菜品口味统一，降低厨师依赖性与运营成本。 | |
| 预制菜/速食：作为调味包搭配半成品食材，提升便捷性。 | |
| 休闲食品：用于膨化零食、真空零食、即食罐头等，增强风味层次。 | |
| 类别 | 原料名称 | 产地 | 类别 | 原料名称 | 产地 |
| 国产 | 高浓缩乳酸菌发酵饮料原液 | 国产 | |||
| 药食 同源 | 黑豆 绿豆 | 国产 | 益生菌 或 | 乳清发酵液 | 国产 |
| 原料 | 黄豆 | 国产 | 发酵类 | 益生菌发酵原液/浓缩液 | 国产 |
| 百合 | 国产 | ||||
| 莲子 | 国产 | 果汁 | |||
| 发芽大麦 | 国产 | 浓缩果汁、果酱系列 | 进口/国产 | ||
| 烟熏乌梅干 | 国产 | 果酱 | NFC果汁系列 | 进口/国产 | |
| 白扁豆 | 国产 | 果酱、果粒 | 进口/国产 | ||
| 牛蒡 | 国产 | ||||
| 罗布麻茶 | 国产 | 新食品 | 葡萄浓缩粉 | 国产 | |
| 枇杷叶 | 国产 | 原料 | 葡萄籽提取物 | 国产 | |
| 陈皮丝 | 国产 | 茶叶茶氨酸 | 国产 | ||
| 柚子丝 | 国产 | 叶黄素酯 | 国产 | ||
| 柿叶 | 国产 | -氨基丁酸 | 国产 | ||
| 菊花 | 国产 | 针叶樱桃粉 | 国产 | ||
| 枸杞 | 国产 | 奇亚籽 | 国产 | ||
| 积棋子 | 国产 | 雪莲培养物 | 国产 | ||
| 红枣 | 国产 | 植物甾醇 | 国产 | ||
| 蒲公英 | 共轭亚油酸 | 国产 | |||
| 罗汉果 | 国产 | 胶原蛋白肽 | 国产 | ||
| 鱼腥草 | 国产 | 透明质酸钠 | 国产 | ||
| 国产 | 营养 | 维生素A | |||
| 沙棘 | 国产 | 国产 | |||
| 金银花 | 国产 | 强化剂 | 维生素B1 | 国产 | |
| 芡实 | 国产 | 维生素B2（核黄素） | 国产 | ||
| 蜂蜜 | 国产 | 维生素B3 | 国产 | ||
| 山楂 | 国产 | 维生素B6 | 国产 | ||
| 薏米 | 国产 | 维生素B12 | 国产 | ||
| 赤小豆 | 国产 | 维生素C | 国产 |
| 类别 | 原料名称 | 产地 | 类别 | 原料名称 | 产地 |
| 营养 | 抗坏血酸钙 | 国产 | 香兰素 | 国产 | |
| 强化剂 | 抗坏血酸钠 | 国产 | 食品 香料 | 乙基麦芽酚 | 国产 |
| 维生素D3 | 国产 | 甲基麦芽酚 | 国产 | ||
| 维生素E油（混合生育酚浓缩物） | 国产 | 甲基环成烯醇酮(MCP) | 国产 | ||
| 葡萄糖酸亚铁 | 国产 | 葡萄糖基甜菊糖苷 | 国产 | ||
| 乙二胺四乙酸铁钠 | 国产 | ||||
| 富马亚铁 | 国产 | 甜味剂 | |||
| 甜蜜素糖 | 国产 | ||||
| 碳酸钙 | 国产 | 安赛蜜 (AK糖) | 国产 | ||
| 乳酸钙 | 国产 | 阿斯巴甜 | 国产 | ||
| DHA藻油 | 国产 | 复配甜味剂系列 | 国产 | ||
| 酪蛋白磷酸肽 | 国产 | 糖精钠 | 国产 | ||
| 肌醇 | 国产 | 双甜 | |||
| 牛磺酸 | 国产 | 纽甜 | 国产 | ||
| 氨基酸 | 国产 | 国产 | |||
| 辅酶Q10 | 国产 | 功能糖 | 罗汉果甜苷 | 国产 | |
| 复配营养强化剂（预混料） | 国产 | 甜菊糖苷 | 国产 | ||
| 香精 | 香精系列 | 进口/国产 | 麦芽糖醇 | 国产 | |
| 系列 茶类 | 水苏糖 海藻糖 | 国产 | |||
| 赤藓糖醇 | 国产 | ||||
| 产品 | 茶叶/速溶茶粉/茶浓缩液 | 国产 | 结晶果糖 | 国产 | |
| L-阿拉伯糖 | 国产 | ||||
| 天然 萃取类产品 | 植物提取液/提取物（药食同源） | 国产 | 木糖醇 | 国产 | |
| 木糖 | 国产 | ||||
| 果蔬 | 异麦芽酮糖醇 | 国产 国产 | |||
| 五谷粉/水果粉/蔬菜粉 | 国产 | 银耳多糖 | 国产 | ||
| 固体饮料粉 | 酵母β-葡聚糖 | 国产 |
| 类别 | 原料名称 | 产地 | 类别 | 原料名称 | 产地 | |
| 抗性糊精 | 国产 | 防腐剂 | 复配防腐剂 | |||
| 国产 | ||||||
| 铲铲铲 | 铲铲铲 | |||||
| 菊粉 | 国产 | ：-聚赖氨酸盐酸盐 | ||||
| 聚葡萄糖 | 国产 | 柠檬酸亚锡二钠 | 国产 国产 | |||
| 大豆膳食纤维 | 国产 | 肉桂酸钾 | 国产 | |||
| 食 | 豌豆膳食纤维 | 国产 | 植酸 | 国产 | ||
| 合成色素系列 | 国产/进口 | 葡萄糖酸内酯 (豆腐王内酯） | 国产 | |||
| 丙酸钙 | ||||||
| 天然色（含胡卜素） | 国产 | 国产 | ||||
| 焦糖色素 | 国产 | |||||
| 酸味剂 | 增稠剂 | 黄原糊精 | 国产 | |||
| 柠朦酸钠 | 国产 | |||||
| 柠檬酸钾 | 国产 | β-环状糊精 | 国产 | |||
| 乳酸 | 国产 | 羧甲基纤维素钠（CMC） | 国产 | |||
| 乳酸钠 | 国产 | 明胶 | 国产 | |||
| DL-苹果酸 | 国产 | 魔芋胶 | 国产 | |||
| 富马酸 | 国产 | 瓜尔胶 | 国产 | |||
| L-苹果酸 | 国产 | 卡拉胶 | 国产 | |||
| DL-酒石酸 | 国产 | 结冷胶 | 国产 | |||
| 磷酸 | 国产 | 琼脂 复配增稠剂 | 国产 | |||
| 醋酸 | 国产 | 国产 | ||||
| 防腐剂 | 苯甲酸/苯甲酸钠 | 阿拉伯胶 | 国产 | |||
| 山梨酸钾、山梨酸 | 国产 | 刺槐豆胶 | 国产 | |||
| 脱氢乙酸钠 | 国产 国产 | 海藻酸钠 微晶纤维素 | 国产 | |||
| 双乙酸钠 | 国产 | 果胶 | 国产 国产 |
| 类别 | 原料名称 | 产地 | 类别 | 原料名称 | 产地 |
| 乳化剂 | 大豆卵磷脂 蔗糖脂肪酸脂 单，双甘油脂肪酸酯 聚甘油麻醇酯（PGPR) 司盘 吐温 琥珀酸单甘油脂 | 国产 国产 国产 国产 国产 国产 国产 | 改良剂 | 氯化钾 氢氧化钠（食用片碱） 抗结剂 消泡剂 脱模剂 碳酸钠 (食用纯碱） 磷酸氢钙 | 国产 国产 国产 国产 国产 国产 |
| 酶制剂 | 双乙酰酒石酸单双甘油酯 聚甘油脂肪酸酯 硬脂酰乳酸钙 硬脂酰乳酸钠 甘油 (丙三醇) 复配乳化剂 | 国产 国产 国产 国产 国产 国产 | 增鲜剂 | 磷酸三钙 磷酸氢二钾 谷氨酸钠 (味精） 辣椒精/辣椒油 | 国产 国产 国产 国产 国产 |
| 改良剂 | TG酶蛋(谷氨酰胺转氨酶） 韧性蛋白酶 木瓜蛋白酶 淀粉酶 糖化酶 | 国产 国产 国产 进口/国产 | 膨松剂 | 琥珀酸二钠 (干贝素） 5呈味核苷酸二钠I+G 小苏打 (碳酸氢钠） 碳铵 （碳酸氢铵） | 国产 国产 国产 |
| 六偏磷酸钠 三聚磷酸钠 焦磷酸钠 磷酸氢二钠 磷酸二氢钠 （无水） 焦磷酸二氢二钠 焦亚硫酸钠 | 进口/国产 国产 国产 国产 国产 国产 | 抗氧 化剂 | 磷酸二氢钙 饼干松化剂 D-异抗坏血酸钠（异VC钠） 乙二胺四乙酸二钠（EDTA二钠） 没食子酸丙酯(PG) | 国产 国产 国产 国产 国产 |
| 类别 | 原料名称 | 产地 | 类别 | 原料名称 | 产 |
| 油脂 | 调味品 | ||||
| 知知知 | |||||
| 麻油 | 进口 | ||||
| 黄奶油 | 进口 | ||||
| 无水黄油 | 进口 | ||||
| 大豆油 | 国产 | ||||
| 猪油 | 国产 | ||||
| 稀奶油 | 国产 | ||||
| 阳光棕榈油 | 进口 | ||||
| 椰子油 | 进口 | ||||
| 一水葡萄糖 | 国产 | ||||
| 无水葡萄糖 | 国产 | ||||
| 果葡糖浆 | 国产 | ||||
| 制品 | 麦芽糖浆 | 国产 | |||
| 变性淀粉 | |||||
| 木薯淀粉 | 国产 | ||||
| 麦芽糊精 | 进口 国产 | ||||
| 乳制品 | 全脂奶粉 | 进口 | |||
| 脱脂奶粉 | 进口 | ||||
| 脱盐乳清粉 甜乳清粉 | 进口 | ||||
| 浓缩乳清蛋白 | 进口 | ||||
| 进口 | |||||
| 乳糖 | 进口 | ||||
| 芝士粉 | 国产 | ||||
| 炼乳 | 国产 | ||||
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