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I·BELIEVE
打造最受客戶歡迎的餐廳
Creating the Most Customer-Beloved Restaurant
打造最受客戶歡迎的餐廳 Creating the Most Customer-Beloved Restaurant
品牌宣言 BRAND MANIFESTO
專心
我們秉承的信念是：
客戶至上體驗(yàn)至上創(chuàng)新至上
專注
我們專注的領(lǐng)域是：食堂承包食材配送勞務(wù)托管食堂升級
專業(yè)
我們奉行的原則是：
專業(yè)團(tuán)隊(duì) 專業(yè)管理 專業(yè)精神
01 我們是誰丨Who
企業(yè)簡介 04
發(fā)展歷程· ·05-06
資質(zhì)榮譽(yù) 07-08
團(tuán)隊(duì)展示· 09-10
企業(yè)文化· 11-12
客戶一覽 ··13-14
02 我們是做什么的丨What
食堂承包服務(wù) ·17-26
食材配送服務(wù) 27-30
勞務(wù)托管服務(wù) ·31-34
食堂升級改造 ·35-38
便利店配套服務(wù) ·39-40
03 我們有哪些優(yōu)勢丨Which
行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富· 42
供應(yīng)體系強(qiáng)大 43
管理體系科學(xué) 44
人才儲備雄厚· 45
保障體系完善 46
U4 我們要成為怎么樣的企業(yè)丨Where
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者 48
行業(yè)創(chuàng)新的探索者· 39
01WHO我們是誰
東莞市艾佰利餐飲管理有限公司注冊成立于2014年，注冊資金3000萬元，是一家專注于企事業(yè)單位團(tuán)體膳食綜合服務(wù)的供應(yīng)商。經(jīng)過十多年的穩(wěn)步經(jīng)營和發(fā)展，我們逐漸形成了以：食堂承包服務(wù)、食材配送服務(wù)、勞務(wù)托管服務(wù)、食堂升級改造為主的四大核心業(yè)務(wù)板塊。
公司現(xiàn)有員工1500余人，為68\*家合作客戶提供專業(yè)膳食服務(wù)，日供餐量達(dá)30萬余人次，近年來公司擴(kuò)建平臺，深化布局農(nóng)產(chǎn)品采購、農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖項(xiàng)目，凈菜與預(yù)制菜的生產(chǎn)、加工、倉儲、物流配送等項(xiàng)目。
艾佰利秉承以客戶滿意第一為服務(wù)態(tài)度，以不斷創(chuàng)新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及打造行業(yè)標(biāo)桿為使命，以食品安全、節(jié)約糧食、產(chǎn)業(yè)振興、精準(zhǔn)扶貧、綜合治理為企業(yè)社會責(zé)任，竭誠打造最受客戶歡迎的艾佰利餐廳。
2022-2023年簽約南方航空、中國聯(lián)通廣東分公司、東山精密、東莞市香港城市大學(xué)、東莞市公安局
2020年
引入A團(tuán)餐，簽約廣州加速器產(chǎn)業(yè)園并完成第三次智慧升級打造智慧食堂
2024年
簽約中山格蘭仕、歐科電子廣東依頓電子、東莞農(nóng)商銀行、揭陽公安局榕城分局、東莞鳳崗行政辦等。
2021年
總部搬遷至石碣科技西路簽約海南三亞學(xué)院、瑪氏箭牌等
》公司自成立以來，便定位于高端客戶服務(wù)，積極引入國外先進(jìn)的餐飲經(jīng)營管理模式，將國際化的專業(yè)管理體系與中國國情相結(jié)合，致力于品質(zhì)衛(wèi)生的嚴(yán)格把控和操作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，開創(chuàng)了獨(dú)具特色的餐飲管理模式。經(jīng)過多年的發(fā)展，艾佰利在珠三角地區(qū)經(jīng)營了學(xué)校、機(jī)關(guān)、園區(qū)及企業(yè)上百家食堂，并且專業(yè)食材配送業(yè)務(wù)也頗具規(guī)模。
》公司自成立以來，擁有國家級、省級等權(quán)威認(rèn)證資質(zhì)，榮獲多項(xiàng)國家級健康、優(yōu)秀食堂獎項(xiàng)及AAA級信用企業(yè)"稱號。深耕行業(yè)十余年，服務(wù)超68家知名企業(yè)客戶，產(chǎn)品通過ISO質(zhì)量體系認(rèn)證，并獲國家綠色環(huán)保先鋒品牌榮譽(yù)。以專業(yè)實(shí)力與卓越口碑，持續(xù)為客戶提供高品質(zhì)餐飲解決方案。
》截至2025年，艾佰利團(tuán)隊(duì)在職人數(shù)約1500人，其中管理層約90人，現(xiàn)場運(yùn)營人員約1390人，持證的專業(yè)技術(shù)人員高達(dá)100名。我們始終以客戶滿意度為首要目標(biāo)，為每一位客戶提供貼心、專業(yè)的服務(wù)，以團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量共同打造餐飲行業(yè)的卓越品牌。
CORE VALUES 核心價值觀
對社會
保障食品安全促進(jìn)就業(yè)穩(wěn)定助力鄉(xiāng)村振興
保障食品：通過標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，保障食品安全；
促進(jìn)就業(yè)：通過規(guī)?；l(fā)展，促進(jìn)就業(yè)穩(wěn)定；
助力鄉(xiāng)村：通過發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)模式，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興；
對客戶
客戶滿意 創(chuàng)造價值客戶滿意是我們最重要的工作指標(biāo)為客戶創(chuàng)造價值是我們努力的方向自我價值自我成長實(shí)現(xiàn)價值的平臺
⑨ 企業(yè)理念：學(xué)習(xí)行動體驗(yàn)堅(jiān)持
④ 企業(yè)精神：創(chuàng)造學(xué)習(xí)型的組織
① 企業(yè)宗旨：我們要創(chuàng)造一個充滿愛心、真誠、信任的企業(yè)
① 管理原則：公平公正公開
WHAT我們是做什么的
服務(wù)概述
》為企業(yè)、學(xué)校、政府等單位提供全流程餐飲承包服務(wù)，涵蓋食材采購、菜單設(shè)計(jì)、烹飪供餐、場所運(yùn)營及食安管理，實(shí)現(xiàn)后勤餐飲社會化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。
客戶定位
服務(wù)優(yōu)勢
產(chǎn)品展示
艾佰利高級廚師團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年積累，不斷研發(fā)創(chuàng)新，形成了500多道艾佰利菜品，打造一站式多元餐飲體驗(yàn)平臺。陸續(xù)引進(jìn)了傳統(tǒng)8大萊系之外的16大地方特色家鄉(xiāng)風(fēng)味。
大眾美食
以味蕾為紐帶，傳承中華飲食智慧，融合現(xiàn)代烹飪技藝，精心打造大眾化品質(zhì)美食。從早餐暖胃粥點(diǎn)到深夜慰藉美食，覆蓋八大菜系精髓，滿足大江南北口味偏好，以親民價格呈現(xiàn)星級品質(zhì)。
特色服務(wù)
無論是商務(wù)宴請、個性化需求，還是健康輕食與便捷訂餐，我們始終以創(chuàng)新與用心，為每一位客戶創(chuàng)造更高品質(zhì)的飲食體驗(yàn)。
增值服務(wù)
》從美食節(jié)的創(chuàng)意菜品到年例節(jié)日的精致呈現(xiàn)，從紀(jì)念日的溫馨燭光到放縱自由的野炊美食，我們用專業(yè)與熱情為您的特別時刻注入溫暖與儀式感。每一次增值的服務(wù)，都是我們對品質(zhì)的承諾；每一場活動，都是我們對美好記憶的守護(hù)。
部分客戶服務(wù)案例
東莞高偉光學(xué)電子有限公司
用餐人數(shù)：約3500人就餐模式：基本套餐、粉面、燒臘、特色餐等
廣州留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園有限公司（加速器）
用餐人數(shù)：約4500人
就餐模式：量販?zhǔn)阶灾Q重餐、基本套餐、粉面、
特色餐、水煮、砂鍋、線上外賣等
龍旗電子（惠州）有限公司
用餐人數(shù)：約8000人就餐模式：基本套餐、粉面、砂鍋、燒臘、特色餐
肇慶小鵬新能源投資有限公司
用餐人數(shù)：約4000人就餐模式：量販?zhǔn)阶灾Q重餐、基本套餐、粉面、營養(yǎng)蒸飯、西式餐、點(diǎn)心餐、地域特色餐等
廣東依頓電子科技股份有限公司
用餐人數(shù)：約3800人
就餐模式：基本套餐、粉面，特色餐、小碗菜、
麻辣燙、水煮、燒臘、水吧等
（海南?。┤齺唽W(xué)院
用餐人數(shù)：約10000人就餐模式：智慧餐廳、基本套餐、粉面、特色餐、燒臘鹵水、麻辣燙、火鍋、地域特色餐、水吧等
服務(wù)概述
》艾佰利為企業(yè)、學(xué)校、政府單位等提供一站式食材集采與精準(zhǔn)配送服務(wù)，覆蓋生鮮蔬果、凍品肉類、糧油調(diào)味、定制半成品等全品類，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地到廚房的全程可控供應(yīng)。
凈菜工廠
艾佰利凈菜工廠位于廣州增城區(qū)，專注于提供安全、健康、便捷的凈菜解決方案，采用國際先進(jìn)的凈菜加工設(shè)備，采用九道標(biāo)準(zhǔn)化工序，確保每一步加工環(huán)節(jié)都能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量。
核心優(yōu)勢
食材配送流程
》食材配送流程是艾佰利餐飲供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)，通過標(biāo)準(zhǔn)化流程、嚴(yán)格質(zhì)檢和規(guī)范管理，保障食材安全與時效。同時，加強(qiáng)動態(tài)優(yōu)化供應(yīng)商合作與配送策略，適應(yīng)餐飲行業(yè)的多樣化需求。
部分客戶服務(wù)案例
服務(wù)概述
》艾佰利為餐飲企業(yè)提供全周期用工托管服務(wù)，涵蓋人員招募、技能培訓(xùn)、薪酬代發(fā)、風(fēng)險管控等模塊，通過專業(yè)化、集約化管理，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)"降本、合規(guī)、提效"三重目標(biāo)。
人員招募
技能培訓(xùn)
服務(wù)管理
質(zhì)量把控
薪酬代發(fā)
風(fēng)險管控
服務(wù)優(yōu)勢
3 服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化形象規(guī)范統(tǒng)一化·科學(xué)監(jiān)督與考核
勞動關(guān)系歸屬托管方
業(yè)主無需承擔(dān)用工糾紛、社?；榈蕊L(fēng)險
實(shí)時預(yù)警36類法律風(fēng)險
特色服務(wù)
專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)
食品安全保障
艾佰利擁有10余年豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，配備專業(yè)的營養(yǎng)師、廚師隊(duì)伍，對菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡，能夠確保食堂的日常運(yùn)營高效、有序。
有嚴(yán)格的食品安全管理制度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能夠有效保障食品的安全和衛(wèi)生，減少食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。
成本控制與效益提升
通過規(guī)模化運(yùn)營，降低食材成本，提高資金使用效率，通過科學(xué)的人員管理和項(xiàng)目運(yùn)營，能夠有效控制餐飲成本，避免浪費(fèi)和不必要的支出。
多樣化餐飲服務(wù)
引進(jìn)了傳統(tǒng)8大萊系之外的16大地方特色家鄉(xiāng)風(fēng)味，提供豐富多樣的菜品選擇，滿足不同人群的口味需求。
靈活的服務(wù)模式
提供自助餐、點(diǎn)餐、外賣等多種服務(wù)形式，滿足不同人群的需求，根據(jù)甲方的實(shí)際情況和需求，提供不同的服務(wù)方案，如全包式服務(wù)、半包式服務(wù)、自選式服務(wù)等。
提升員工滿意度
注重服務(wù)細(xì)節(jié)和員工體驗(yàn)，通過提供舒適的就餐環(huán)境和熱情周到的服務(wù)，提升員工的滿意度和歸屬感。
促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)
通過食堂托管服務(wù)，企業(yè)可以在食堂內(nèi)開展各種文化活動、主題餐會等，營造積極向上的企業(yè)文化氛圍。
節(jié)省時間和精力
甲方無需再耗費(fèi)精力招聘廚師、管理食堂運(yùn)營，可以將精力完全放在企業(yè)其他經(jīng)營事務(wù)上，大大節(jié)省時間和不必要的管理精力。
部分客戶服務(wù)案例
服務(wù)概述
》公司擁有一支優(yōu)秀的廚房設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，且擁有眾多成功的改造案例，擅長餐廳環(huán)境升級、廚房合規(guī)改造、動線布局優(yōu)化、窗口品質(zhì)升級。以「安全、效率、體驗(yàn)」為核心，打造符合HACCP規(guī)范、動線科學(xué)的智慧餐飲空間，實(shí)現(xiàn)美學(xué)價值與運(yùn)營效能雙提升。
服務(wù)流程
食堂升級改造
實(shí)現(xiàn)安全、高效、舒適、人性化的餐飲體驗(yàn)
服務(wù)優(yōu)勢
提升就餐環(huán)境
通過空間布局調(diào)整、裝修風(fēng)格升級和衛(wèi)生管理加強(qiáng)，營造出寬、明亮、舒適、衛(wèi)生的就餐環(huán)境，讓就餐人員在就餐時能夠享受到更加愉悅的體驗(yàn)。
02
功能布局合理化
通過設(shè)計(jì)不同的功能區(qū)，如正餐區(qū)、智能自助區(qū)、特色區(qū)等，可以滿足不同人群的用餐需求，提供更加個性化的服務(wù)，合理劃分廚房功能，能夠提高廚房的工作效率，確保食品的及時供應(yīng)。
03設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化
窗口創(chuàng)新與多樣化
引入先進(jìn)的廚房設(shè)備，如智能烹飪器具、高效的冷藏設(shè)備等，能夠提高烹飪的精度和效率，確保菜品的口感，安裝煙霧報(bào)警器、自動滅火系統(tǒng)等安全設(shè)施，能夠有效降低食品安全事故的風(fēng)險。
加強(qiáng)對菜品窗口的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新，推出智能自助式窗口、地域特色窗口、快節(jié)奏窗口、潮流IP聯(lián)名窗口等滿足不同人群的點(diǎn)餐需求，提高顧客的滿意度。
06 提高經(jīng)濟(jì)效益
食堂升級改造后，能夠吸引更多人群前來就餐，提高食堂的收入，同時通過成本控制，能夠提高食堂的經(jīng)濟(jì)效益。
UU優(yōu)化服務(wù)流程
通過食堂優(yōu)化設(shè)計(jì)，進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)流程，提高烹飪、打飯、打菜、出餐的速度，減少顧客的等待時間，提高整體的服務(wù)效率。
部分客戶服務(wù)案例
服務(wù)概述
》依托高頻餐飲客流，艾佰利打造“餐飲 ^+ 零售”一站式便利店場景，滿足用戶用餐前后即時性消費(fèi)需求（如零食飲料、速食輕食、日用品等），通過與食堂動線互補(bǔ)的空間規(guī)劃及靈活運(yùn)營模式，實(shí)現(xiàn)非用餐時段的流量復(fù)用與場景粘性提升，形成“餐飲引流 ^+ 零售增效”的協(xié)同效應(yīng)，常設(shè)于校園、企業(yè)、醫(yī)院等封閉或高頻消費(fèi)場景。
配套好處
WHICH
我們有哪些優(yōu)勢
RICHINDUSTRYEXPERIENCE 行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富 aD
信用評級
艾佰利被中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會評為”AAA"級信用企業(yè)，表明其在商業(yè)信譽(yù)和行業(yè)經(jīng)營能力方面得到了權(quán)威認(rèn)可。
行業(yè)獎項(xiàng)
獲得了“全國高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國食品安全誠信經(jīng)營示范單位"等多項(xiàng)榮譽(yù)，表示行業(yè)中的地位和影響力的體現(xiàn)。
經(jīng)營模式創(chuàng)新
艾佰利導(dǎo)入國外同行業(yè)經(jīng)營管理模式，將國際先進(jìn)的餐飲管理體系與中國的國情相結(jié)合，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平。
食材采購渠道穩(wěn)定
基礎(chǔ)設(shè)施完善
