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專注智能商用廚房解決方案2025通用版

騰尚
廚
膳者廚者

商用廚房整體解決方案

質(zhì)量是準則，質(zhì)量是責任，質(zhì)量就是企業(yè)的生命！

目錄CONTENTS

企業(yè)概況 01Enterprise Dverview
設(shè)計流程 03Design process
生產(chǎn)車間 05Production workshop
部分廚房實例· .07Partial Kitchen Examples
爐具設(shè)備系列 16Furnace equipment series
蒸柜設(shè)備系 19Steaming Cabinet Equipment Series
電磁智能設(shè)備系列 21Electromagnetic Intelligent Equipment Series
電熱設(shè)備系列 29Electric Heating Equipment Series
開水器設(shè)備系列· 31Water boiler equipment series
不銹鋼制品系列 33Stainless steel product series
洗碗設(shè)備系列 35Dishwashing equipment series
消毒設(shè)備系列 37Disinfection equipment series
油煙環(huán)保設(shè)備系列· 39Dil fume environmental protection equipment series
制冷設(shè)備系列 41Refrigeration Equipment Series
西廚設(shè)備系列 43Western Kitchen Equipment Series
烤箱烘焙面包系列· 47Dven Baking Bread Series
智慧央廚設(shè)備系列 49Smart central kitchen equipment series
食品機械設(shè)備系列 51Food Machinery Equipment Series
其它設(shè)備系列· .53Other equipment series
廚雜設(shè)備系列 55Kitchen miscellaneous equipment series
部分合作品牌 .57Partial cooperative brands

企業(yè)概況

膳者廚者（深圳）餐飲設(shè)備有限公司創(chuàng)建于2013年，注冊資金5000萬，是一家擁有專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝和維修不銹鋼廚房設(shè)備的現(xiàn)代化企業(yè)。

公司多年來一直致力于承包各大型酒店、茶樓、餐廳、食堂廚房等餐飲營業(yè)場所的廚房工程設(shè)計、安裝及維護和廚房產(chǎn)品設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售服，是廣東地區(qū)乃至沿海地區(qū)自改革開放以來歷史較久，競爭力較強的商用廚具企業(yè)之一。

膳者廚者一直堅持以市場為導向，以顧客為中心的宗旨，經(jīng)過二十來年的不懈努力，憑著誠信、務實、開拓、創(chuàng)新的經(jīng)營策略，實力不斷增強，規(guī)模日益擴大。由本公司自主開發(fā)生產(chǎn)的商用高效節(jié)能鼓風式燃燒器，商用節(jié)能蒸柜、西廚組合爐具使得我們在業(yè)界享有盛譽，備受注目?！吧耪邚N者”自主生產(chǎn)的廚具設(shè)備及自行設(shè)計施工的廚房，以其優(yōu)秀的質(zhì)量、實惠的價格，深受新老客戶的好評！

我們始終追求產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)，以精湛的工藝和環(huán)保人性化的設(shè)計，不斷地提高產(chǎn)品的應用水平，并以貼心完美的服務贏得新老商客的無比信賴和支持！公司擁有標準生產(chǎn)場地，精良的生產(chǎn)裝備及資深專業(yè)的人才隊伍。憑著專業(yè)和服務的精神自主研發(fā)生產(chǎn)了“燃氣類”“鋼具類”、環(huán)保類”等系列產(chǎn)品，匯集了安全、節(jié)能、環(huán)保、美觀、便捷、耐用幾大主題內(nèi)容。展望未來，我們將一如既往地以精益求精的精神作風展示“膳者廚者”產(chǎn)品的品位，并忠心的希望與你攜手共進，共造未來！

多年的積累，長久的信賴。感謝一直關(guān)照我們的客戶朋友們。在以后的規(guī)劃路程上讓我們一起并肩前行為商廚環(huán)保事業(yè)奮斗！

ShanzheChuzhe(Shenzhen) Catering Equipment Co.,Ltd.wasfoundedin2013witharegistered capitalof 50 millionyuan.Itisamodernenterprisespecializinginthedesign,production,sales,installation,and maintenance of stainless steel kitchen equipment.

Formanyyears,thecompanyhas beencommitedtocontracting thedesign,instalation,andmaintenanceof kitchenengineering,aswellastheresearchanddevelopment,production,andsalesof kitchenproductsand equipmentforvarious large hotels,teahouses,restaurants,canteens,and othercatering establishments.Itis oneofthecommercial kitchenware enterprises withalong historyand strong competitivenessin Guangdong and even coastal areas since the reform and opening up.

ShanzheChuzhehasalwaysadheredtothemarket-orientedandcustomer-centricprinciples.Aftermorethan 20yearsofunremittingefforts，withthebusinessstrategyof integrity，pragmatism,exploration,and innovation,itsstrengthhasbeencontinuouslystrengthenedanditsscalehasbeenexpandingdaybyday.Our company'sindependentlydevelopedandproduced commercialhigh-effciencyenergy-saving blastburners, commercial energy-saving steam cabinets,and Western kitchen combination stoves haveearned usa high reputationintheindustryandatracted muchattention.Thekitchenutensilsandequipment independently producedby"ShanzheChuzhe"andthekitchendesignedandconstructedbythemselvesare highlypraisedby newand old customersfor theirexcellent qualityand affordable prices!

Wealwayspursueexcellentproductquality,continuouslyimproving theapplication levelofourproductswith exquisitecraftsmanshipandenvironmentalyfriendlyandhumanizeddesign,andwinning thetrustand supportofnewandold customerswiththoughtfulandperfect service!Thecompany has standard production sites,sophisticatedproductionequipment,andateamof seniorprofessional talents.With the spiritof professionalismand service,we have independentlydevelopedandproducedaseriesof products suchas "gas","stelfitings",and"environmentalprotection",whichbringtogetherthethemesofsafetyenergy conservation,nvironmentalprotectionesthetics,convenience,anddurability.ookingaeadtohefuture, we will continue to showcase thetaste of"Shanzhe Chuzhe"productswith a spirit of excellence,and we sincerely hope towork togetherwithyou tocreateabetterfuture!

Yearsofaccumulation,long-lasting trust.Thankyouforalwaystakingcareofourcustomersandfriends.Let's worktogethershouldertoshouldertofightfortheenvironmentalprotectioncauseofcommercialkitchensin the future planningjourney!

食堂規(guī)劃設(shè)計，廚房設(shè)計量身定做！

規(guī)劃設(shè)計是重中之重

公司邀請廚房設(shè)計專業(yè)學院畢業(yè)加資深多年的廚房規(guī)劃人員，從基建、水電、空間設(shè)計、廚房平面、廚房效果圖一體科學化、讓空間布局合理、配置得當、實用方便，使用高效、整體舒適美觀，實用高性價比。

1）提供場地量身設(shè)計、規(guī)劃、策劃和咨詢服務；
2）提供廚房平面布置、施工和效果圖；
3）提供廚房配套圖紙（給排水、強弱電、空調(diào)含新風排風的設(shè)計/規(guī)劃、施工及變更圖紙）
4）提供潔凈智能廚房設(shè)計、解決方案。

廚房工程設(shè)計八大原則

一：了解設(shè)計廚房的既定菜式，一切安排均以此為本。
二：嚴格遵從生熟食物分隔的原則，確保廚房食品衛(wèi)生，在這一前提下盡量縮短輸送流程，使路向分明。
三：廚房部分工作分明，確保各廚師均能各司其職，分工合作，使產(chǎn)量與素質(zhì)提高。
四：配合用具布局及擁有合理空間，使視野廣闊，方便管理。
五：適量配置器具以杜絕浪費。
六：對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則。
七：廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)必須保持空氣流通及無悶熱感覺為基本，務求使廚師有一個舒適的工作環(huán)境。
八：廚具應符合消防、衛(wèi)生及環(huán)保條例，正確使用廚具，以確保安全和避免損毀。

設(shè)計流程DESIGNPROCEDURE

生產(chǎn)車間

工欲善其事必先利其器

精良的機械設(shè)備和認真的工作態(tài)度使每件產(chǎn)品出廠都是精品

公司擁有標準廠房，作為商用廚房設(shè)備的生產(chǎn)基地，不但在硬件上追求一流，在人才上更是擁有一批多年生產(chǎn)、制作、安裝的行內(nèi)能手，用現(xiàn)代最新設(shè)備、最新工藝打造出客戶信賴品質(zhì)。公司擁有國外進口激光切割機、數(shù)控沖床、數(shù)控折彎機等一系列先進生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)有多條高效率的生產(chǎn)線，為生產(chǎn)綠色環(huán)保、品質(zhì)穩(wěn)定的廚具提供有力保證。

部分廚房實例

專業(yè)·安全·節(jié)能·環(huán)保整體廚具PROFESSIONALSAFETY,ENERGYSAVINGANDENVIRONMENTALPROTECTIONOVERALLKITCHENWARE

部分廚房實例

中央廚房也可以稱中心廚房（其實就是配餐配送中心），主要任務是將原料制作加工成半成品或成品，配送到各連鎖店進行二次加熱或者組合后銷售給顧客。一般中央廚房按功能通常分區(qū)為：
原材料預處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。每個區(qū)域有不同的設(shè)備，可以按照企業(yè)的需求進行配置，按照中央廚房設(shè)備舉例如下：
原材料預處理區(qū)：鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉丁機、絞肉機等。
米飯加工區(qū)：自動米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機等。
清洗消毒區(qū)：自動洗碗機、連續(xù)式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存柜等。
加熱調(diào)理區(qū)：自動炒菜機、湯鍋等。
面食加工區(qū)：通道式自動醒發(fā)蒸制一體等。
熟食分裝區(qū)：真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機、其他輔助設(shè)備等。

部分廚房實例

爐具設(shè)備系列

每一款產(chǎn)品均是經(jīng)過公司全體員工精心打造出的精良產(chǎn)品，不合格不出廠，不是精品不安裝。

公司全體人員本著為客戶負責的心態(tài)，努力創(chuàng)造并生產(chǎn)屬于中國專業(yè)廚具，自主研發(fā)的環(huán)保節(jié)能專利產(chǎn)品，讓業(yè)界矚目。良好的服務口碑讓公司的產(chǎn)品更具競爭力，公司將會繼續(xù)堅持發(fā)揚專業(yè)精神，不斷將精品呈現(xiàn)在客戶面前。

環(huán)保、靜音：燃燒完全，減少燃燒廢氣如一氧化碳和氮氧化物的排放。靜音型設(shè)計，噪音低于65分貝。
操作安全：配有電子脈沖自動點火及熄火安全保護裝置，操作方便并確保廚師使用過程中的人身安全。
衛(wèi)生：全不銹鋼爐身，爐內(nèi)供水管路采用國際銅管，符合國際衛(wèi)生標準。
節(jié)能、高效：采用不銹鋼纖維爐頭，火力強勁，燃燒完全熱率高，節(jié)約能源，比傳統(tǒng)溝風具節(jié)約能源約20%。爐膽為三合一體式設(shè)計，爐身包有高效保溫材料，爐面溫度低，隔熱效果顯著。

注：爐前燃氣額定壓力為：石油氣2800PA，天然氣：2000PA，人工煤氣：1000PA。

商用中式爐具，頂級配置，專為星級廚房工程用戶設(shè)計制造，豪華大氣?？筛鶕?jù)客戶要求定做。
選用優(yōu)質(zhì)鼓風機，低噪音，高環(huán)保。
節(jié)能環(huán)保爐頭，熄火保護功能，操作方便。
充分考慮操作者的使用習慣，優(yōu)質(zhì)的操作感更勝一籌。
獨創(chuàng)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)設(shè)計，讓你充分體會科技的力量。

專業(yè)·安全·節(jié)能·環(huán)保整體廚具PROFESSIONALSAFETY,ENERGYSAVINGANDENVIRONMENTALPROTECTIONOVERALLKITCHENWARE

爐具設(shè)備系列

燃氣環(huán)保開放式單頭單尾小炒爐

特點：

烤鴨爐

烤鴨，以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”而馳名中外。
烤爐配備強力爐頭，開爐10分鐘即可使用；
烤爐面熱力均勻，能提供最佳溫度及燒烤質(zhì)素；
爐體高度設(shè)計符合人體工程，款式美觀，不銹鋼爐體，易打理，經(jīng)久耐用；
可選配內(nèi)外雙層隔熱型爐體，內(nèi)襯有高效保溫棉。

燃氣環(huán)保開放式雙頭雙尾小炒爐

特點：

烤豬爐

烤乳豬，色澤金黃，脆皮可口。皮有光皮、麻皮之分，光皮色澤大紅而發(fā)亮，爽脆，麻皮皮表面呈芝麻粒泡狀，色澤金紅，酥化。
烤爐配備三組管狀爐頭，火力，熱力均勻，能提供最佳溫度及燒烤質(zhì)素；
主要用于明火烤制乳豬，火力可隨意調(diào)節(jié)，操作方便安全；
爐體高度設(shè)計符合人體工程學，款式美觀，不銹鋼爐體，易打理，經(jīng)久耐用。

電磁智能設(shè)備系列

電磁雙頭雙尾小炒爐 Double end and double tail oven

\*采用德國進口InfeneonlGBT模版，性能穩(wěn)定
\*中心點發(fā)熱技術(shù)，解決受熱盲點，均勻受熱，火力猛
\*臺面一體成型，IPX4標準防水設(shè)計，清潔更方便
\*高強度不銹鋼外殼，拉絲不銹鋼面板
\*鍋具防干燒，線盤高溫保護，超溫保護更靈敏
\*高標準防漏電處理加特有防靜電設(shè)計
\*自動保護功能，強效防輻射
\*數(shù)字顯示屏，操作一自了然
\*風機延時2分鐘關(guān)斷，散熱徹底，延長機芯壽命
\*數(shù)字化機芯，擁有36項故障自動檢測保護功能

電磁智能設(shè)備系列

\*平板式疊層高頻線盤和聚磁技術(shù)，變頻散熱系統(tǒng)，可以均勻的加熱

\*湯桶底面，輕輕松松煲出老火靚湯
德國進口微晶板，耐高溫，耐磨損，堅固耐用
\*高強度不銹鋼外殼，拉絲不銹鋼面板，堅固耐用，強效防輻射
\*采用德國進口infeneonlGBT模版，性能穩(wěn)定
\*高標準防漏電處理加特有防靜電設(shè)計，漏電靜電安全無憂
\*自動保護功能（缺相、高壓、低壓、浪涌、干燒及過熱保護等）
\*風機延時2分鐘關(guān)斷，散熱徹底，延長機芯壽命
\*數(shù)字化機芯，擁有36項故障自動檢測保護功能

Single headlowsoupstove

\*采用加厚正材不銹鋼面板一體成型，易于清潔、設(shè)計和結(jié)構(gòu)特點滿足衛(wèi)生標準。
\*3D立體防輻射屏蔽設(shè)計，抗電磁干擾更強。
\*采用的電磁感應加熱技術(shù)，讓蒸盆直接快速均勻受熱，使水膽快速出蒸汽。
\*采用德國西門子“infineon”IGB加熱模塊使用壽命更長。
\*控制系統(tǒng)芯片采用德國西門子工業(yè)級32位CPU全數(shù)字控制技術(shù)。
\*機芯采用模組化設(shè)計，方便檢修。
\*隔離式感應加熱，安全可靠，比燃油燃氣節(jié)省60%以上。
\*防水360°旋轉(zhuǎn)8檔磁感開關(guān)，根據(jù)所蒸食物特點調(diào)節(jié)相應的火力。
\*缺水斷電報警防止缺水造成干燒現(xiàn)象，安全可靠。

電磁三門海鮮蒸柜 Sanmen Seafood steaming cabinet

專業(yè)·安全·節(jié)能·環(huán)保整體廚具PROFESSIONALSAFETY,ENERGYSAVINGANDENVIRONMENTALPROTECTIONOVERALLKITCHENWARE

電磁智能設(shè)備系列

\*數(shù)碼顯示，準確掌握食材的火候
\*八檔調(diào)動旋轉(zhuǎn)開關(guān)，調(diào)節(jié)檔位，簡單操作
\*加厚不銹鋼鍋蓋，更好鎖住食材營養(yǎng)
\*鍋體采用耐高溫材料，保證在使用過程中不產(chǎn)生變形
耐用防銹

\*產(chǎn)品升數(shù)可定制：100L/150L/200L/300L

進口伺服電機
高精度升降螺桿，升降時間自定義
手動按壓隨心所欲
支持恒溫定時控制

省時、省心、更節(jié)能 SAVETIME,WORRYANDENERGY

餐飲連鎖、外賣、小食店等場所；適用于自動烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面、辣子雞、麻辣香鍋、小龍蝦、香辣蝦蟹、炒肉松、炒醬料、炒干果、炒茶葉等。

電熱設(shè)備系列

\*高精度數(shù)字顯示溫度\*拉伸保濕水盆，無漏水風險\*帶剎車萬向移動輪\*雙風機廣域加熱系統(tǒng)

歐美設(shè)計風格，匠心之作

直立保溫柜

全不銹鋼結(jié)構(gòu)
可快速更換控制箱發(fā)熱體
數(shù)字溫控，方便讀數(shù)\*
保濕功能，確保食物口感
溫度可調(diào)，從25℃\~99℃
重型自動回歸門鉸，抬起即拆型門
耐溫磁性門封條
適用于面包盤660\*460\*25及
GNP1/1\*65MM
單向開門或者對通開門可選\*
腳輪及可調(diào)腳可選
柜內(nèi)溫差±3℃內(nèi)

保溫車車全不銹鋼設(shè)計，美觀大方，易清潔；采用熱風送風加熱方式，溫度均勻；具有保濕功能，且溫度可調(diào)；能延長食物保鮮及存放時間；容量大，功耗??；運送安全。商用恒溫循風保溫餐車可移動酒店廚房宴會保溫餐車保溫保濕餐推車適合醫(yī)院，高級酒店、學校等大型宴席使用。

單門循風保溫餐車
型號（Model):DH-11-21
規(guī)格(Size):790\*975\*1795mm
功率(Power):2.62KW
電壓(Volts):220V
重量：138kg

雙門保溫餐車

型號（Model):DH-11-22
規(guī)格(Size):1540\*975\*1795mm
內(nèi)規(guī)格(BoreSize):540\*680\*1380mm
每層高(PerTrayHeight):115mm(共22層)
電壓(Volts):220V
功率(Power):2.62KW+2.62KW
凈重(Net weight):230kg

臺式二/四盤電熱湯池

臺式六盤電熱湯池

臺式四盤帶玻璃電熱湯池

四格保溫臺

五格保溫柜

不銹鋼恒溫桶

開水器設(shè)備系列

產(chǎn)品性能特點：

高效熱能交換與回收節(jié)能裝置，超強省電；
高校加厚節(jié)能保溫層，超低散熱損失，保溫節(jié)能表現(xiàn)卓越；
卓越的溫開功能，飲用溫水，更加符合健康飲水要求；
水處理系統(tǒng)菜用先進的膜分離技術(shù)，能濾除水中細菌、鐵銹、膠體、紅蟲、青苔、泥沙等有害物質(zhì)，并保留對人體有益的微量元素，水質(zhì)達到甚至超國家飲用水標準。被截留物自動沖洗排污，水質(zhì)更新鮮、甘甜；雙安全保護，水質(zhì)經(jīng)過過濾+100℃高溫殺菌，更健康飲用水理念；飲水機零壓力狀態(tài)工作，確保安全無憂。
節(jié)能環(huán)保飲水機4頭
尺寸：1260\*420\*1080（mm）
電壓：380V
容量：30L
功率：4500KW
節(jié)能環(huán)保飲水機6頭
尺寸：1950\*420\*1080（mm）
電壓：380V
容量：35L
功率：6000KW
高身4頭飲水機
尺寸：1260\*420\*900（mm）
電壓：380V
容量：30L
功率：4500KW
公共戶外直飲水機
尺寸：1600\*1100\*1200（mm）
進水龍頭：4分
工作環(huán)境：5-45°
適合水壓：0.1-0.7（Mpa）
安裝方式：地面固定、立式安裝
微電腦飲水機
尺寸：570\*480\*1300（mm）
電壓：380V3\~
產(chǎn)水量：90L/h
功率：6KW
電流：9.1（A)
高身飲水機
尺寸：580\*420\*1450（mm）
功率/電源：2KW/AC220V-50HZ
容量：18L
適合水壓：0.1-0.7（Mpa）
一個開水龍頭，一個溫水龍頭
節(jié)能環(huán)保豪華飲水機
形式：一開一溫
尺寸：430\*300\*1250（mm）
電壓：220V
容量：18L
功率：2000KW
80L開水器
尺寸：500\*270\*810（mm）
電壓：380V
容量：80L
功率：9KW
步進式智能開水器
尺寸：485\*325\*820（mm）
電壓：220V
容量：30L
功率：3KW
全自動電吧臺開水器
尺寸：245\*245\*450（mm）
電壓：220V
容量：12L
功率：2.5KW
全自動電開水瓶
尺寸：245\*245\*450（mm）
電壓：220V
容量：35L
功率：950KW

不銹鋼制品系列

溫馨提示：本圖冊產(chǎn)品尺寸僅供參考，以下單為準

洗碗設(shè)備系列

特點及優(yōu)勢

材質(zhì)：采用SUS304不銹鋼制造、堅固、耐用
水泵：進口意大利水泵，耐高溫，防腐蝕
電器：元件全采用法國進口施耐德品牌
·噴淋臂：專利設(shè)計，上下清洗360度無死角
操作：電子觸控式面板，操作更方便
清洗時間可任意調(diào)節(jié)60S/90S/120S滿足不同的洗滌需求高效的烘干機及風刀配置，保證洗滌效果。
獨特的環(huán)繞噴淋設(shè)計，使水幕分布更加均勻，保證洗滌效果的同時，實現(xiàn)了20%的能耗節(jié)約機械是設(shè)計按鈕設(shè)計，操作簡單方便。
○靈活的模板組合設(shè)計，可根據(jù)現(xiàn)場的空間尺寸來選擇合適的型號。
○可靠的履帶式傳送系統(tǒng)配有自動過載保護裝置，碗碟、餐盤可直接放于履帶上，無需分裝筐和將筐推進洗碗機。
大大降低了勞動強度，同時減少了工作安全。
門有雙層保護，內(nèi)置卷簧及掛鉤，保障操作者安全。
○基于人體工程學的操作高度，使操作人員輕松裝卸餐具，減低勞動強度。
出入口配備啟動/停止/緊急開關(guān)裝置，方便操作人員控制機器的運行。
出口端裝有限位開關(guān)，放置餐具因未及時卸載而造成破損。

消毒設(shè)備系列

普通型遠紅外高溫發(fā)泡不銹鋼單門/雙門消毒柜

時尚美觀

專業(yè)·安全·節(jié)能·環(huán)保整體廚具PROFESSIONALSAFETY,ENERGYSAVINGANDENVIRONMENTALPROTECTIONOVERALLKITCHENWARE

油煙環(huán)保系列

應用場所：普通社會餐飲、連鎖餐飲等

專業(yè)·安全·節(jié)能·環(huán)保整體廚具PROFESSIONALSAFETY,ENERGYSAVINGANDENVIRONMENTALPROTECTIONOVERALLKITCHENWARE

冷凍設(shè)備系列

微電腦智能控溫冷藏保鮮，全銅管制冷

雙壓縮機，雙擎動力動力十足，強勁制冷，冷藏冷凍一機搞定！

人性化設(shè)計流線型凹槽把手，不傷手，美觀耐用。

加厚層架可根據(jù)商品高度，上下調(diào)節(jié)承載更多。

密封門條可拆卸，密封性能好，有效鎖住冷氣

立式雙溫冷柜

四門雙溫冷柜

六門雙溫冷柜

冷庫組合

1.節(jié)能保溫：

因冷庫保溫性能優(yōu)越。故降溫速度快，保溫時間長，與其它冷庫材料相比，節(jié)能30-40%。

2.系列配套：

庫房板壁實行專業(yè)化生產(chǎn)，互換性強。形成多種規(guī)格的庫房，為用戶充分利用現(xiàn)有場地和建筑空間提供了方便。

3.裝拆方便：

板壁采用內(nèi)部預埋件扣式聯(lián)接，裝拆搬運方便，組裝啟用時間短，安裝周期是土建冷庫的1/3\~1/20，中小型冷庫一般3-5天交付使用，這對超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、食品廠醫(yī)療設(shè)備等尤為適中央島式集成廚具設(shè)備Integratedcentral islandkitchenequipment中央島式集成廚具設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造，將各種廚具設(shè)備模塊標準化，使各模塊組合靈活且能互換，通過排列組合使各種廚具設(shè)備集成為一個廚具系統(tǒng)設(shè)備整體。集成電氣、燃氣各功能性模塊于一身，實現(xiàn)各種烹調(diào)功能?；竟δ苣K組成：炸爐、扒爐、煲仔爐、燒烤爐、煮面爐、湯爐、電磁爐、萬能烤箱、平面工作臺，可以根據(jù)需要靈活配置所需的功能模塊。適用于星級酒店，高級賓館，大型游輪及使領(lǐng)管等宴請賓客的開式廚房中。

Electrolux

S90高檔系列爐具，沿襲了therma經(jīng)典系靈活多樣的功能及組合方式，為用戶提供解決方案：

安裝方式：靠墻式；座地中央式；背靠背操作方式：雙面操作，單邊操作。

爐具外觀的顏色可根據(jù)餐廳的裝修風格個性化訂制，與整體裝修格調(diào)一致，改變了傳統(tǒng)不銹鋼爐具的冷色調(diào)，獨具慧眼的設(shè)計將技術(shù)與藝術(shù)兩者完美結(jié)合，令人賞心悅目。

MOLTENI經(jīng)典系列整體爐具，西餐爐具的勞斯萊斯；國外工廠整體訂做，整體爐面；外觀高貴典雅，營造奢華的廚房烹調(diào)空間，提高餐飲品味和檔次。